카자흐스탄 공화국 감자 및 채소 재배자 연합은 2024년 감자 생산량이 크게 증가했다고 보고했습니다. 작년과 달리 재배자들은 약 1만 톤의 감자와 저장 가능한 야채를 수확하고 저장하는 데 성공했습니다. 재고는 주로 파블로다르, 코스타나이, 카라간다, 아크몰라 지역에 집중되어 있어 킬로그램당 120-160 KZT(USD 0.23-0.31)의 안정적인 도매 가격을 보장합니다.
연합의 새로운 수장인 바이잔 울하노프는 남부 지역에서 조기 감자 수확이 도착할 때까지 가격 변동을 방지하는 데 있어 이러한 재고의 중요성을 강조했습니다. 이러한 안정성은 국내 소비와 국가의 수출 전략에 모두 필수적입니다.
수출 시장과 수요 증가
카자흐스탄의 전통적인 수출 시장은 우즈베키스탄, 투르크메니스탄, 키르기스스탄입니다. 그러나 최근 러시아와 벨로루시로의 대량 선적 요청은 특히 칩과 감자튀김에 사용되는 종자 감자와 산업용 품종에 대한 수요가 증가하고 있음을 보여줍니다.
Ualkhanov에 따르면, 특수 감자 품종에 대한 수요의 증가는 2025년 심기 시즌에 대한 유망한 지표입니다. 그러나 무역 증가 가능성에도 불구하고 카자흐스탄은 러시아와 벨로루시로의 수출에 의도적으로 제한을 가했습니다.
수출에 대한 전략적 제한
이들 국가에 대한 수출을 제한하기로 한 결정은 중앙아시아의 장기 무역 파트너와 안정적인 관계를 유지해야 할 필요성에 의해 주도되었습니다. Ualkhanov는 러시아와 벨로루시가 일시적인 시장으로 간주된다고 강조했습니다. 게다가 카자흐스탄 농업부는 국내 시장이 충분한 공급을 유지하여 식량 안보와 가격 안정을 보장해야 한다고 요구합니다.
이 전략은 신중하게 균형을 맞춘 행동을 반영합니다. 수출 수요를 충족하는 동시에 국내 소비자와 주요 거래 파트너의 이익을 보호합니다. 지속 가능한 관행과 시장 다각화에 집중함으로써 카자흐스탄은 지역 감자 시장에서 입지를 강화하고자 합니다.
카자흐스탄의 감자 부문은 수확량 증가와 수출 잠재력 증가로 강력한 성장을 경험하고 있습니다. 그러나 러시아와 벨로루시로의 수출에 대한 전략적 제한은 국내 공급을 확보하고 장기적 파트너십을 육성하려는 카자흐스탄의 의지를 강조합니다. 특수 감자 품종에 대한 수요가 증가함에 따라 2025년 심기 시즌은 추가 혁신과 시장 확장의 기회를 제공합니다.
