스페인의 2025년 감자 시즌은 격동의 시작을 보이고 있습니다. 남부와 북부 지역에 걸쳐 이례적으로 폭우가 장기간 지속되면서 스페인의 초기 감자 작물의 수량과 품질이 위협받고 있습니다. 가장 심각한 영향은 다음과 같습니다. 세비야홍수와 질병으로 인해 재배자들이 어려움을 겪고 있습니다.
물에 잠긴 세비야: 곰팡이와 시장의 혼란
에 따르면 호세 펠라에스, 관리자 감자 세비야나, 이 지역의 일부 지역에서는 그 이후로 이 정도의 강수량을 본 적이 없습니다. 1996, 때 과달키비르 강이 범람했다. 이번에는 홍수가 일부 밭에만 영향을 미쳤지만, 지속적인 습도로 인해 곰팡이 발생이 급증했습니다., 더 넓은 지역에서 작물 품질을 위협합니다.
농부들은 밭이 젖어 살균제를 적용하는 데 큰 어려움을 겪고 있으며 이로 인해 많은 농부들이 살균제로 전환해야 한다고 보고했습니다. 드론 지원 살포 확산 방지를 위해. 펠라에스는 조심스럽게 낙관적인 입장을 고수합니다. "아직 한 달 정도 남았지만… 가장 먼저 출시되는 감자는 확실히 영향을 받을 것입니다."
북부 지역의 지연: 우려스러운 부족
In 카르타헤나 그리고 바야돌 리드일반적으로 이른 봄에 파종이 활발하게 이루어지는 곳에서는 습한 기후로 인해 파종 일정이 크게 지연되었습니다. 4월 초 현재, 북부 작물의 5% 심어졌다 - 훨씬 뒤에 50% 정상 올해 이맘때쯤에는 그렇습니다. 비가 계속 온다면, 유럽 초여름 시장의 공급량이 크게 줄어들 수 있습니다.
유럽 전역에 걸친 파급 효과
스페인의 상황은 이미 대륙 전역의 감자 무역 패턴을 바꾸고 있습니다. 벨기에 수출업체 Warnez 수요가 증가하고 있다고 보고합니다. 벨기에산 감자 in 남부 및 동부 유럽스페인의 예상 공급 격차를 메우기 위해 물량이 증가하고 있습니다.
가공 감자 가격은 약간 하락했지만 XNUMX 월과 XNUMX 월—더 광범위한 공급망 재설정과 연결되어 있습니다. 다시 굳어지다 날씨로 인한 공급 압박으로 인해.
동시에, 지정 학적 긴장 구매 패턴에 영향을 미치고 있습니다. 여러 유럽 소매업체가 이스라엘 감자 수입 피하기이로 인해 스페인은 수요를 충족해야 하는 압박을 더 받게 되었는데, 이번 시즌에는 스페인이 그 역할을 다하지 못할 수도 있습니다.
더 큰 그림: 압박을 받는 동결된 부문
에 따르면 DCA 시장 정보 그리고 시장 관찰자들은 다음과 같습니다. 위르겐 두투유럽의 가공 산업은 기상 현상뿐만 아니라 해외에서의 경쟁 심화로 인해 점점 더 큰 압박에 직면하고 있습니다. 이집트와 중국 냉동 감자 수출을 계속 확대하고 있습니다. 트럼프 대통령 취임 후 미국 무역 정책 변화- 포함 EU 식품에 대한 관세 위협—유럽의 튀김 생산자들을 불안하게 만들었습니다.
2024년 EU는 1만 톤 이상 냉동 감자튀김의 주요 목적지는 다음과 같습니다. 영국, 중동 및 아시아미국의 불확실성과 스페인 신선식품 시장의 지연으로 인해 가공업체들은 원자재 부족과 수출 장벽에 동시에 직면할 수 있습니다.
스페인의 기상 악화로 인한 초기 감자 위기는 유럽 감자 산업에 변곡점을 만들고 있습니다. 세비야의 침수된 밭과 흰가루병부터 북부 지역의 파종 지연까지, 스페인의 공급 감소는 이미 유럽의 무역 흐름과 가격을 변화시키고 있습니다. 벨기에 수출업체들은 일시적으로 이익을 얻고 있습니다., 더 넓은 유럽 시장이 진입하고 있습니다 변동성이 높은 기간, 로 표시 기후 위험, 지정학적 불확실성및 점점 더 치열해지는 글로벌 경쟁앞으로 몇 주는 스페인 감자 재배자들뿐만 아니라 유럽 전체 감자 공급망의 안정성을 위해서도 매우 중요한 시기가 될 것입니다.
