2024년 미국과 캐나다의 감자 생산량은 약 27.6만 톤으로 추산되었으며, 이는 4년 수치보다 2023% 감소한 수치입니다. 이러한 감소는 북미 전역의 감자 재배에 영향을 미친 환경적 문제, 지역적 불평등, 시장 역학의 복잡한 상호 작용을 반영합니다.
미국 생산 개요
미국은 417.8년 감자 생산량이 2024억 5만 440.1만 cwt로 보고되었으며, 이는 2023년 생산량인 4억 923,100만 cwt에서 1% 감소한 수치입니다. 이 감소는 수확 면적이 453% 감소하여 총 10에이커가 되었고, 평균 수확량이 에이커당 9cwt로 XNUMX% 감소한 데 기인합니다. 주목할 점은 워싱턴, 오리건, 미시간, 메인과 같은 주들이 역사적으로 높은 수확량을 달성한 반면, 플로리다와 위스콘신과 같은 다른 주들은 이전 XNUMX년 평균보다 각각 XNUMX%와 XNUMX% 낮은 수확량에 직면했습니다.
지역적 차이와 과제
- 아이다호와 워싱턴: 이들 주는 계속해서 미국 감자 생산을 주도하여 각각 총 작물의 32%와 24%를 기여했습니다. 그러나 아이다호는 재배 면적 감소와 환경적 요인의 영향으로 6%의 생산량 감소를 경험하여 총 135.2억 XNUMX만 cwt를 기록했습니다.
- 위스콘신 : 비정상적인 봄비로 인해 위스콘신의 평균 수확량은 에이커당 380cwt로 떨어졌으며, 이는 2002년 이후 최저치이며, 생산량은 11.5% 감소하여 25.08만 cwt에 그쳤습니다.
- 플로리다 : 허리케인과 평균 이상 기온을 포함한 심각한 기상 현상으로 인해 플로리다의 감자 생산량이 31%나 감소하여 4.1만 cwt에 그쳤습니다.
캐나다 생산 통찰력
반면, 캐나다 감자 재배자들은 127.0년에 기록적인 2024억 0.3만 cwt를 수확하여 전년 대비 14.3%의 소폭 증가를 기록했습니다. 이러한 성과는 주로 유리한 기상 조건과 수확 면적의 증가 덕분입니다. 뉴브런즈윅과 퀘벡과 같은 주는 17.5년에 경험한 습한 기상 조건에서 회복하면서 각각 2023%와 23.7%의 생산량 증가를 보였습니다. 앨버타는 국가 생산량의 XNUMX%를 차지하며 가장 큰 감자 생산 주로서의 지위를 유지했습니다.
시장 의미와 전망
미국 감자 생산 감소는 농업 부문에 여러 가지 영향을 미칩니다.
- 수요와 공급: 생산량 감소로 인해 공급이 부족해질 수 있으며, 이는 시장 가격과 가공업체 및 소비자의 가용성에 영향을 미칠 가능성이 있습니다.
- 무역 역학: 미국이 생산 감소를 겪고 캐나다가 기록적인 수확을 달성함에 따라 두 나라 간의 무역 흐름이 영향을 받을 수 있으며, 특히 냉동 감자튀김과 같은 가공 감자 제품과 관련된 무역 흐름이 영향을 받을 수 있습니다.
- 향후 계획: 농부, 농학자, 농업 엔지니어는 회복성이 강한 작물 품종을 탐색하고, 파종 일정을 조정하고, 첨단 농업 관행을 구현하여 환경 문제의 영향을 완화함으로써 이러한 변화에 적응해야 할 수도 있습니다.
4년 미국과 캐나다의 감자 생산량이 2024% 감소한 것은 농업에서 적응력과 회복력이 중요하다는 것을 보여줍니다. 이해 관계자는 지역적 과제를 이해하고 유리한 조건을 활용함으로써 이러한 변동을 헤쳐나가고 감자 산업에서 식량 안보와 경제적 안정을 보장하는 지속 가능한 생산 관행을 향해 노력할 수 있습니다.
