최근 데이터에 따르면 러시아의 감자 매장량이 2025년 초까지 고갈될 것으로 예상되면서 러시아 농업 산업은 심각한 어려움에 직면해 있습니다. 이즈 베스 치아. 2024년 감자 수확량은 15%나 크게 감소하여 전년의 기록적인 6.8만 톤에 비해 8.6만 톤에 그쳤습니다. 자급자족을 위한 최소 8만 톤의 국가적 수요가 있는 상황에서 이러한 부족은 농업 부문에 우려의 파장을 일으켰습니다.
부족에 기여하는 요인
- 파종 면적 감소: 2023년의 기록적인 수확은 역설적인 효과를 가져왔습니다. 감자 가격이 하락했고, 그 결과 일부 농부들은 감자 작물 재배 면적을 줄여야 했습니다. 파종 감소는 올해 수확량에 직접적인 영향을 미쳤습니다.
- 불리한 기상 조건: 2024년 시즌은 불규칙한 기상 패턴으로 특징지어졌습니다. 서리, 장기 가뭄, 과도한 강우 기간으로 인해 작물 개발에 부정적인 영향을 미치는 완벽한 폭풍이 발생했습니다. 이로 인해 총 수확량이 낮아졌을 뿐만 아니라 품질도 저하되었습니다. 러시아 감자 연합의 전무 이사인 알렉세이 크라실니코프에 따르면 수확량의 상당 부분은 소매 체인에서 정한 기준을 충족하지 못하는 작은 감자로 구성되어 있습니다.
소매업체의 전략적 움직임
다가오는 부족에 직면하여 러시아 소매업체들은 비정상적으로 일찍 준비를 시작했습니다. 2025월에는 이미 이집트와 벨로루시에 대표단을 파견하여 공급을 확보했습니다. 이들 국가에서의 수입은 이르면 XNUMX년 XNUMX월에 시작될 것으로 예상됩니다. 이 전략적 움직임은 임박한 국내 공급 격차를 메우는 데 필수적입니다.
경제적 영향과 가격 변동
부족의 재정적 영향은 이미 분명합니다. 25월 초 현재 도매 감자 가격은 킬로그램당 2루블로 전주 대비 45.9% 상승했습니다. 소매 가격도 상승하여 킬로그램당 2.9루블로 54.7% 상승했습니다. Rusprodsoyuz 이사회 부회장인 Dmitry Leonov는 감자 가격이 공급과 수요의 균형에 따라 계속 영향을 받을 것이라고 말했습니다. 이 상황은 이미 2024년 초부터 감자 가격이 XNUMX% 상승하는 데 기여했습니다.
러시아의 감자 위기는 농업 부문이 변동하는 시장 힘과 기후 변화에 취약하다는 점을 강조합니다. 농부와 농업 전문가에게 현재 상황은 전략적 작물 계획의 중요성과 예측할 수 없는 기상 조건에 대처하기 위한 적응 조치의 필요성을 강조합니다. 수입에 대한 의존이 불가피해짐에 따라 국내 생산자와 정책 입안자 간의 협력은 식량 안보를 보장하고 시장 가격을 안정화하는 데 매우 중요할 것입니다. 소매업체가 신속하게 조치를 취했지만, 미래 회복력을 위해 지속 가능한 관행을 모색해야 하는 부담도 농업 커뮤니티에 있습니다.
