감자 요리법

독일의 인기 있는 팬에 튀긴 감자 요리인 브라트카르토펠른(Bratkartoffeln) 요리법은 다음과 같습니다. 재료: 껍질을 벗기고 얇게 둥글게 썬 큰 감자 4개 잘게 다진 양파 1개 식물성 기름 3테이블스푼...

독일식 감자 팬케이크인 카르토펠푸퍼(Kartoffelpuffer) 레시피는 다음과 같습니다. 재료: 껍질을 벗겨 강판에 간 큰 감자 4개 작은 양파 1개, 잘게 다진 계란 2개, 풀어놓은 밀가루 3큰술 1...

다음은 독일식 감자 샐러드인 카르토펠살라트(Kartoffelsalat)의 고전적인 요리법입니다. 재료: 감자 2파운드(약 1kg), 밀랍 품종이 바람직합니다. 작은 적양파 1개, 잘게 다진 베이컨 6조각, 잘게 썬 것...

스위스 뢰스티 요리법은 다음과 같습니다. 재료: 껍질을 벗기고 강판에 간 큰 감자 4개 잘게 다진 작은 양파 1개 맛을 내기 위한 소금과 후추 버터 또는 식물성 기름 2테이블스푼 선택 사항:...

알루 고비(감자 및 콜리플라워 카레) 알루 고비는 인도 요리에서 인기 있는 채식 요리로, 향기로운 향신료를 혼합하여 조리한 감자(알루)와 콜리플라워(고비)로 만듭니다....

알루 지라(커민 씨를 곁들인 감자) 레시피 재료: 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 중간 크기 감자 4개 기름(겨자 또는 식물성 기름 권장) 2테이블스푼 커민 씨 1티스푼 강황 가루 1티스푼...

Aloo Dum 레시피 - 매콤한 인도 감자 카레 인기 있는 인도 요리인 Aloo Dum은 인도의 생생한 요리 전통에서 유래한 맛있고 매콤한 감자 카레입니다....

알루 바잉안 레시피: 인도식 감자 가지 카레 재료: 씻어서 깍둑썰기한 중간 크기 가지 2개 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 중간 크기 감자 2개 잘게 다진 큰 양파 1개 잘게 다진 토마토 2개...

알루 팔락(감자 시금치 카레) 레시피 재료: 껍질을 벗기고 작은 입방체로 깍둑썰기한 큰 감자 3개 씻어서 잘게 썬 신선한 시금치 잎 4컵 잘게 다진 큰 양파 1개 2...

틀림없이! 알루 메티(Aloo Methi)는 감자(알루)와 호로파 잎(메티)으로 만든 인기 있는 인도 요리입니다. 로티 등 인도 빵과 함께 즐겨 먹는 풍미 있고 향긋한 요리입니다.