감자 보관 (없음) CIPC새싹 관리에 완벽한 시스템이 필요한 이유
클로르프로팜의 철수 (CIPC유럽 일부 지역에서는 감자 장기 저장에 대한 대안에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 하지만 어떤 단일 처리 방법도 적절한 작물 관리를 대체할 수는 없습니다. 품종, 시장, 물리적 손상, 저장 온도 및 환기 등 모든 요소가 결과에 영향을 미칩니다.
저장 방식이 바뀌어야 하는 이유
클로르프로팜의 철수 (CIPC유럽 일부 지역에서는 감자 장기 저장에 대한 대안에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 하지만 어떤 단일 처리 방법도 적절한 작물 관리를 대체할 수는 없습니다. 품종, 시장, 물리적 손상, 저장 온도 및 환기 등 모든 요소가 결과에 영향을 미칩니다.
대체 접근법
AHDB 연구팀은 에틸렌, 1,4-디메틸나프탈렌(DMN), 말레산히드라지드 및 에센셜 오일을 포함한 다양한 대안을 검토했습니다. 이러한 물질의 사용 허가는 관할 지역에 따라 다릅니다. 에틸렌은 새싹의 신장을 억제할 수 있지만, 가공용 품종은 튀김 색깔에 영향을 미치는 당 대사 변화를 보일 수 있습니다. 따라서 품종별로 독립적인 평가가 필수적입니다.
온도, 기류 및 작물 상태
낮은 온도는 싹틔움을 줄일 수 있지만 튀김용 감자의 환원당 함량을 증가시킬 수 있습니다. 환기를 통해 온도 차이와 결로 현상을 방지해야 합니다. 상대 습도, 이산화탄소 농도, 감자 온도는 관리 프로그램의 일환으로 모니터링해야 합니다. 수확 손상, 껍질 형성, 상처 치유는 억제제를 살포하기 훨씬 전부터 손실에 영향을 미칩니다.
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시장성 있는 생산량을 계산하세요
저장 후 판매 가격이 높아진다고 해서 자동으로 수익이 증가하는 것은 아닙니다. 평가에는 손실, 불량품, 에너지, 화학물질, 노동력, 자금 조달 및 품질 관련 손실 보상 등이 모두 포함되어야 합니다. 실질적인 결과는 판매 가능한 감자의 수량과 가치입니다.
지우면 좋을거같음 . SM
AHDB의 연구 및 기술 지침 CIPC 대체 에너지원, 에틸렌 및 감자 저장: https://ahdb.org.uk/ . 제품 등록은 현행 국가 규정에 따라 확인해야 합니다.
