홍수 이후 수요 증가 영국 감자, 유럽 재배자 피해

Lynx Purchasing 전문가들은 2021년 여름 보고서에서 홍수로 인해 유럽 재배자들이 피해를 입으면서 영국 작물에 대한 수요가 증가할 가능성이 높으며, 특히 냉동 칩에 대한 공급이 영향을 받을 것이라고 밝혔습니다.

같은 맥락에서 The Sun에 최근 게재된 기사에 따르면 LYNX의 전무이사인 레이첼 돕슨은 최근 유럽을 강타한 홍수가 해당 지역의 감자 재배자와 가공업체에 영향을 미쳤으며, 특히 냉동칩 제조용으로 재배하는 품종이 피해를 입었다고 밝혔습니다.

"이는 영국 술집과 생선튀김과 같은 인기 요리를 제공하는 레스토랑이 평소 공급업체가 배달하지 못할 수 있다는 것을 의미합니다. 해외의 부족은 영국산 감자의 가용성에 연쇄 효과를 미칠 가능성이 높습니다. 크리스마스, 우리는 축제 저녁 식사의 필수품인 구운 감자도 부족하다는 것을 알 수 있었습니다."

폭풍으로 피해를 입은 유럽 감자 작물 20,000ha

최신 아일랜드 농부 협회(IFA) 전문가의 "감자 시장 업데이트"보고서에 따르면 20,000주 전 벨기에, 네덜란드, 독일에서 발생한 폭풍으로 인해 피해를 입은 면적은 약 XNUMXha로 추산됩니다.

인용된 문서에서는 "작물이 성숙해지면 전체적인 평가를 내릴 수 있지만 역병이 널리 퍼져 있고 괴경 품질과 수확량이 크게 떨어졌을 가능성이 크다"고 밝혔습니다.

사실, 이 상황에 대한 정보는 IFA의 이전 보고서에도 발표되었는데, 그 보고서에서 같은 전문가들은 폭풍 조건이 유럽 전역에 엄청난 피해를 입혔다고 기술했습니다.

"강수량은 독일, 네덜란드 남동부, 벨기에 동부, 프랑스 북동부의 주요 초기 가공 지역을 포함한 가장 큰 피해를 입은 지역에서 120mm와 150mm에 달했습니다. 이 블록의 중심부에서는 200일 동안 XNUMXmm가 예외적으로 내렸습니다. 일부 재배자는 이미 심각한 작물 손실을 감수했습니다."라고 전문가들은 설명했습니다.

2019년에는 홍수로 감자 작물이 피해를 입어 감자칩과 칩 가격이 오를 것이라는 우려가 제기됐다.

과학자들에 따르면 마리스 파이퍼와 킹 에드워드를 포함한 영국산 감자는 "20년 후에는 존재하지 않을 것"이라고 합니다.