감자 가공업자들은 20년 수확량을 올해보다 약 2021% 더 적게 계약할 것입니다. 계약 가격은 약 10% 하락합니다. 갓 껍질을 벗긴 감자 제품 분야의 벨기에 시장 선두업체인 Remo-Frit가 이를 발표했습니다. Belgapom은 이것이 전체 유럽 감자 부문의 일반적인 추세가 될 것으로 예상합니다.
갓 껍질을 벗긴 감자 제품 분야의 벨기에 시장 선두업체인 Remo-Frit는 20년 수확량에 올해보다 최소 2021% 적은 감자를 계약할 것이라고 발표했습니다. 그리고 이는 최소 10% 더 낮은 계약 가격으로 제공됩니다. Belgapom이 감자 가공 회사를 대상으로 실시한 조사에 따르면 이들 회사는 감자 계약을 5~40% 적게 계획하고 있는 것으로 나타났습니다. 평균적으로 이는 10년 수확을 위해 계약된 감자보다 20~2020% 적은 양의 감자에 해당합니다.
선명함
감자 가공업체는 계약 범위와 계약 가격을 이미 명시함으로써 명확성을 확보하고자 합니다. Remo-Frit 구매자 Yvo Deputter에 따르면 2021년 역시 평범한 해가 아닐 것이라고 합니다. Deputter는 Landbouwleven에게 그의 회사가 새로운 계약의 최신 품종에도 초점을 맞추고 있다고 말했습니다. “우리 창고는 아직도 꽉 차 있어요. 그러므로 우리의 (신선한) 활동에는 초기 감자가 필요하지 않습니다. “
유럽
Belgapom의 CEO인 Romain Cools는 Deputter의 기대를 지지합니다. “유럽 전체 감자 부문은 계약 및 계약 가격 하락을 예상하고 있습니다. 이는 초기 감자, 밭 및 장기 저장 감자에 따라 다를 수 있습니다. ” 과거와 마찬가지로 계약 가격도 내년도 현 시즌의 자유 시장 가격에서 파생됩니다. Cools to Landbouwleven: “이것은 많은 재배자들에게 다른 영향을 미칩니다. 여기에는 자체 토지, 임대 및 계절 임대와 같은 측면이 중요한 역할을 합니다. ”
네덜란드
네덜란드의 상황은 아마도 벨기에의 상황과 다르지 않을 것입니다. 이는 네덜란드 가공업체가 고정 가격 계약을 제시하는 내년 초에야 명확해질 것입니다.