감자는 칼륨 수요가 높은 식물 중 하나입니다. 이 요소는 상당한 양으로 흡수되어 괴경의 크기와 품질에 영향을 미치고 식물 질병 저항성을 증가시킵니다.
감자의 핵심 성분 중 하나는 칼륨입니다. 수확량으로 1 t의 괴경을 생산하는 데 필요한이 구성 요소의 단위 섭취량은 최대 6kg의 K2O입니다.
생리적 기능
이러한 높은 수요로 인해 칼륨은 감자 식물의 성장 및 발달 기간에 많은 주요 기능을 수행합니다. 그것은 잎에서 괴경으로 동화 물질의 수송을 담당하는 주요 구성 요소이므로 질소 다음으로 수확량을 생성하는 구성 요소로 간주됩니다. 또한 감자 식물에 적절한 칼륨 공급은 다음과 같은 방법으로 여러 가지 괴경 품질 기능에 유익한 영향을 미칩니다.
익히지 않은 상태와 조리 후 모든 유형의 괴경 어두워 짐 과정에 대한 괴경의 민감성을 감소시키고, 비타민 C와 전분의 함량을 높이고, 기계적 손상에 대한 괴경 저항성을 증가시켜 저장 용량을 개선하고 괴경의 환원당 함량을 줄입니다. 기술 특성을 향상시키는 전분 죽의 점도를 증가시킵니다.
칼륨 시비는 또한 병원균의 공격에 대해 긍정적 인 보호 효과가 있습니다. 그러나 최근 몇 년 동안 식생 기간 동안 강우량이 현저히 부족한 기간, 물 관리를 조절하는 역할 또는 더 정확하게는 적절한 칼륨 공급 조건에서 식물 조직의 더 나은 수화와 관련이 있습니다. 그들의 역할을 늘리는 것이 더욱 중요 해지고 있습니다. 가뭄 저항.
먹이를 주어야하는 이유
Basic 미네랄 시비 가뭄 기간에 토양 분석을 기반으로 결정된 식재 전 토양에 적용되는이 성분은 물이 없을 때 칼륨 섭취 제한으로 인해 충분하지 않기 때문에 충분히 활용할 수 없습니다. 따라서 칼륨 측면에서 감자 식물의 요구가 완전히 충족되지 않을 수 있으며, 이는 괴경의 수확량과 품질에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 이러한 조건에서 칼륨 결핍을 보충하는 효과적인 방법은 잎을 바르는 것입니다. 엽면으로 적용되는 칼륨은 식물 조직의 팽팽함을 유지하는 데 도움이됩니다.
이것은 가뭄 기간 동안 식물이 시들지 않도록 보호하는 중요한 요소이며, 칼륨이 잘 공급되는 식물은 20 ~ 50 %를 소비하기 때문에 집중적 인 작물 축적 기간에 특히 중요합니다. 더 적은 물을 생산합니다. 중요한 기간, 즉 감자 식물의 경우 칼륨의 가장 큰 수요와 섭취는 개화 단계에서 시작되며, 이는 BBCH 40 괴경 덩어리의 집중 축적과 일치하며 괴경이 90 %에 도달 할 때까지 지속됩니다. BBCH 48의 일반적인 무게.
감자에 무엇을 먹일까요?
이 성분을 보충 할 필요가있는 경우 좋은 해결책은 4 ~ 6 % 황산 칼륨 수용액을 사용하는 것입니다. 즉, 물 4 리터에 용해 된 6 ~ 100kg의 비료 또는이 성분이 들어있는 다 성분 비료를 제조업체가 권장하는 복용량.
황산 칼륨은 물에 대한 용해성이 우수하고 칼륨 함량이 높고 (산화 칼륨 형태로 52 %를 구성 함) 단백질 합성에 필요한 다량 영양소 인 황 함량이 높음 (SO3 – 46 %)이 특징입니다. 또한 맛에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 감자 괴경. 예방 적으로 적용된 처리의 경우 (예 : 식물에이 성분의 결핍에 대한 눈에 띄는 증상이 없지만 좋지 않은 기상 조건으로 인해 수행하도록 촉구하거나 기본 토양 광물 비료를 보충하고 결절 수확량을 증가시킬 가능성 만 있음) 충분합니다. 기간 초목 동안 2-4 처리를 수행합니다.
반면에 중재 적 치료의 경우, 즉 식물에서 칼륨 결핍의 가시적 인 증상을 기반으로하거나 식물 재료 분석 결과 그 함량이 너무 낮다고 (숨겨진 결핍) 나타날 수 있습니다. 적어도 5 일 간격으로 6-7 번의 치료를 실시했습니다. 가능하면 비용을 늘리지 않고 이러한 처리를 식물 보호와 같은 다른 처리와 결합하는 것이 가장 좋습니다. 감자 식물의 칼륨 결핍 증상은 가장 흔히 시든 식물 습관의 형태로 나타나며, 오래된 잎은 회색 녹색으로 변하고 윗부분과 가장자리가 마르고 위쪽으로 말렸다가 떨어집니다.
자체 연구 결과
감자 농업학과 IHAR-PIB, Jadwisin Division에서 수행 된 연구에서, 10 % 조성의 Ekosol PK 액체 비료로 성장기 동안 세 가지 엽면 처리를 NPK를 사용한 기본 광물 비료에 대한 예방 보충제로 사용했습니다. P2O5 및 20 %. K2O, 각 처리에 대해 6 l / ha의 용량에서 수율은 4.2 t / ha, 즉 11.2 % 증가했습니다. 제어 대상과 관련하여 엽면 공급없이. 또한, 큰 괴경의 수확량에서 더 큰 점유율, 전분 및 비타민 C의 함량 증가,이 비료 적용 후 괴경의 질산염이 약간 감소하는 것으로 나타났습니다.
비료에는 최근 몇 년 동안 점점 더 인기를 얻었습니다. 그 효과는 불리한 기상 조건에서 확인되었습니다. 이러한 기대를 충족시키기 위해 비료는 현재 천연 식물 아미노산, 해조류, 다양한 기원의 미생물, 부식질 화합물 또는 먼지로 갈아 진 암석을 사용하는 등 다양한 기술로 생산되고 있습니다.
일반적으로 이러한 제품은 영양 기능을 결합하고 거시적 요소와 미량 요소뿐만 아니라 생물 자극제를 함유하고 있으며 생물 활성 물질의 함량과 함께 환경 스트레스에 대한 식물 저항성에 기여하여 극한의 기간 동안 더 나은 수확량을 제공합니다. Jadwisin Department의 IHAR-PIB 연구에서 입증 된 바와 같이 성장기 동안의 기상 조건 패턴. 비료의 엽면 적용 후 (2 회 처리, 2kg / ha),
식물에서 볼 수있는 칼륨 결핍의 증상은 질병의 이유로 인해 다른 유사한 것들과 겹치기 때문에 때때로 결정하기 어려울 수 있음을 인식해야합니다. 또한 식물에 눈에 띄는 증상이 있으면 보통 너무 늦게 보충하여 작물의 일부를 잃을 수 있습니다. 따라서 더 나은 방법은 식물에 대한 실험실 분석이며 가장 좋은 방법은 칼륨 함량을 빠르게 평가하고 숨겨진 결핍을 제거 할 수있는 광 광학 장치를 사용하여 재배 기간 동안 농장에서 식물 테스트를 수행하는 것입니다. 엽면 적용으로.