McCain Foods Limited는 탄소 배출량을 줄이고 기후 변화의 영향에 대처하기 위한 노력의 일환으로 남아프리카에 두 번째 Farms of the Future 계획을 발표했습니다.
McCain은 총 465ha의 관개 시설과 90ha의 건조 지대에 해당하는 두 개의 남아프리카 지역을 확인했으며, 여기서 McCain은 매년 전국에서 사용할 감자 125ha를 재배할 것입니다.
농장은 토양 건강, 물 효율성, 농약 영향의 감소, 생물 다양성의 도입 및 보존을 우선시하면서 생산성 향상에 중점을 둘 것입니다.
지난해 발표 이후 나온 것이다. 캐나다 뉴브런즈윅주 플로렌스빌의 첫 번째 Farm of the Future 위치.
McCain은 2025년까지 전 세계의 다양한 재배 지역에 100개의 Farms of the Future를 열 계획입니다. 이는 모두 2030년까지 감자 경작지의 XNUMX%에 재생 농업을 구현하려는 글로벌 약속의 일부입니다.
McCain CEO Max Koeune은 Farms of the Future 프로젝트는 글로벌 보다 지속 가능한 식품 시스템.
맥스 코에네:
“지금이 결정적인 순간입니다. 지금 글로벌 공급망이 처한 긴장은 우리가 금세기의 도전 과제를 해결하기 위해 급진적인 변화가 필요한 식품 시스템에 얼마나 노출되어 있는지를 극명하게 밝히고 있습니다.”
“우리가 농사를 짓는 방식을 바꾸지 않는다면 30년 안에 전 세계를 먹여 살리려면 탄소 배출량이 87% 증가해야 합니다. 그 의미는 암울하며 우리는 그런 일이 일어나도록 허용할 수 없습니다.”
"농부들은 이곳의 최전선에 있습니다. 매일 극심한 날씨가 성장기에 큰 피해를 입히는 영향을 목격합니다."
"협업을 통해 우리는 이 변화가 McCain과 우리 농부들 모두가 다음 세대에 걸쳐 사업을 할 수 있도록 보장할 것이라고 믿습니다."
Farm of the Future Africa에서는 연간 여러 작물을 재배할 수 있는 가능성이 있으며 물이 부족한 지역에서 관개 기술로 혁신할 뿐만 아니라 토양 매개 해충 및 질병의 존재로 인해 발생하는 문제로 인해 학습을 이전하기에 이상적인 장소입니다. 중국, 인도, 호주, 뉴질랜드, 아르헨티나, 브라질 및 콜롬비아를 포함한 세계의 다른 지역으로.
Farm of the Future Africa에서 재배된 모든 감자는 프렌치 프라이 및 기타 냉동 감자 제품으로 만들어 아프리카 전역의 소비자에게 서비스를 제공할 것입니다.
뉴브런즈윅주 플로렌스빌에 있는 Farm of the Future Canada는 운영 16년 만에 이미 강한 수확량을 보였고, 이 지역의 비료 시용량은 이 지역의 전형적인 McCain 재배자에 비해 이미 XNUMX% 이상 감소했습니다.
감소는 주로 질소와 인으로 이루어지며, 이는 재배자의 역사적 평균과 비교하여 온실 가스 배출량을 약 2% 줄이는 데 도움이 됩니다.
McCain Foods의 글로벌 대외 업무 및 지속 가능성 담당 부사장 Charlie Angelakos:
"The Farms of the Future 프로젝트의 잠재력은 엄청납니다."
"이를 통해 우리는 다양한 기후와 지역에서 테스트 및 학습하고 빠르게 발전하는 기술 및 농업 관행을 활용하는 최선의 방법을 발견할 수 있습니다. 이 모든 것이 농민과 긴밀히 협력하여 경제적으로 실행 가능하고 확장 가능하도록 보장합니다."