SD Farms, Watertown, SD의 회장 인 Carter는 8 월 XNUMX 일 The Packer의 편집자 Tom Karst와의 화상 통화에서이 상을 받았습니다. Karst는 감자 산업에서 그의 리더십, 열정 및 혁신에 대해 Carter를 칭찬했습니다.
파트너 Randy Spevak과 함께 Carter는 1986 년에 CSS Farms를 시작하여 인근 프렌치 프라이 공장에서 회사 최초의 황갈색 감자를 생산했습니다. CSS Farms는 곧 네브라스카와 텍사스에있는 농장과 함께 칩 감자 생산으로 확장되었습니다. CSS 농장 현재 350 개 주에서 19 개 농장 운영에 11 명의 정규직 직원을 포함하고 있습니다. 2018 년 말에 카터는 회사의 CEO로 물러 났지만 여전히 회장으로 남아 있습니다. 현재 CSS Farms 파트너에는 Bob Bender, Nathan Bender, Steve Gangwish, Reagan Grabner 및 Spevak이 포함됩니다.
혁신적인 리더
위소 키주 밴크로프트에있는 Cos./RPE Inc.의 Wysocki Family의 CEO 인 Russell Wysocki는 카터가 CSS Farms를 업계에서 가장 진보적이고 적극적인 감자 생산 업체 중 하나로 이끌었다 고 지명 편지에서 말했습니다.
칩과 씨감자에 대한 그의 큰 역할 외에도 카터는 신선한 시장 감자의 경향을 분명히 인식했다고 Wysocki는 말했다. "우리는 2010 년 미국 감자위원회의 유럽 해외 여행에 참여한 후 Milt Packer가 가진 비전을 지원하기 위해 1997 년 CSS Farms와 파트너십을 맺게 된 것을 행운으로 생각합니다"라고 Wysocki는 말했습니다. “그 여행은 한입 크기의 감자를 가장 많이 재배하고 포장하고 판매하는 Tasteful Selections가 된 계기가되었습니다.”
2010 년에 CSS Farms는 RPE 및 Plover River Farms와 제휴하여 미국 최고의 유아 및 핑거링 감자 생산 업체 중 하나 인 Tasteful Selections를 구성했습니다. Wysocki는 말했다 당시 한입 크기의 감자 시장은 미국 시장의 1.5 % 미만이었고 10 년 만에 18 % 이상으로 성장했습니다.
"이것을 더욱 놀라운 것은 Milt가 순수한 공정 재배자였으며 낮은 소비와 제한된 수익 잠재력으로 인해 신선한 시장에 매우 불리하다는 사실입니다."라고 Wysocki는 말했습니다. “그러나 그는 여전히 업계의 다른 사람들이 간과 한 고품질의 사용하기 쉽고 편리한 신선한 감자에 대한 수요를 볼 수있었습니다. 이 비전은 전체 산업을 발전시켜 소비자 수요를 고무시키고 감소하는 시장에 생명을 불어 넣었습니다."
업계에 대한 Carter의 공헌에는 Zebra 칩 질병 퇴치에 도움이되는 리더십이 포함되며, 동맹국은 psyllid 및 Zebra 칩 제어를위한 최고의 농업 관리 관행 개발을 칭찬합니다. Carter는 또한 National Potato Council의 이사로 수년간 근무한 것을 포함하여 여러 산업 이사회 및위원회에서 근무했습니다. 노스 다코타 주립대 학교 식물 병리학 교수 인 닐 구드 메 스타드 (Neil Gudmestad)는 카터를 좋은 친구이자 동료라고 부르며 카터의 영예가 오래전에 늦었다 고 말했다. 그는 업계 초창기부터 해답을 얻고 더 나은 재배자가되기위한 카터의 끊임없는 노력을 칭찬했습니다.
"나는 그가 아무도 없었을 때 그가 노스 다코타 주 파고에서 열린 Red River Valley 감자 재배자 연례 회의에 참석했을 때를 기억합니다. 그리고 저는 프레젠테이션을했습니다."라고 그는 회상합니다. "휴식이었고 Milt가 방금 100 개의 질문을해서 커피 한 잔도 마실 수 없었습니다." 당시 카터가 누군지 아무도 몰랐지만 오늘날 모두가 그를 알고 있다고 Gudmestad는 말했다. 카터는 그 명예와 함께 일하는 사람들에게 감사를 표했다. 그의 경력을 되돌아 보며 Milt Packer는 그것이 정말로 일이 아니라고 말했다. “나는 은퇴를 향해 움직 였지만 이것이 내 인생이고 내가 즐기는 일이다.”
패커는 감자 업계 친구들이 카터의 인정을 축하 할 수 있도록 화상 통화를 주최 할 예정이며 세부 사항은 곧 공개 될 예정입니다.