2020년 플랑드르 지역의 감자 소비량은 2019년 대비 변동이 없었습니다. 2020년 플랑드르 지역의 감자 재배 면적은 54,230헥타르에 이를 것으로 예상됩니다. 주요 생산지(벨기에, 독일, 프랑스, 네덜란드, 영국)의 2020년 감자 재배 면적은 0.5년 대비 2019% 소폭 증가했습니다.
최근 몇 년 동안 플랑드르 지역의 감자 재배 면적은 사탕무 재배 면적을 크게 감소시키는 방향으로 확대되었습니다. 플랑드르 지역의 조생 감자 수확량은 2019년보다 약간 높았지만, 매우 건조했던 2018년보다는 상당히 높았습니다. 만생 감자의 경우 (시험구에서) 품종(빈, 폰탄, 이노베이터)과 경작 면적 및 시험구에 따라 수확량 차이가 컸습니다.
충격 폭염 감자
더욱이 2018월 폭염으로 인해 많은 농지에서 재배가 중단되었습니다. 농민조합은 수확량이 다년 평균보다는 낮을 것으로 예상하지만, 극심했던 2019년보다는 상당히 높을 것으로 예상합니다. 수입 또한 7.2년에 비해 감소할 것으로 예상됩니다. 재배 면적이 동일하게 유지됨에 따라, 플랑드르의 총 소비자 감자 생산량은 2019년(40년 대비 약 2018% 증가)보다 XNUMX% 감소할 것으로 예상됩니다.
코로나로 인한 가격 하락
코로나 사태로 인해 자유 시장 가격이 2019년에 비해 급격히 하락했습니다. 농민 연합은 자유 시장 가격이 66년 대비 약 2019% 하락할 것으로 추정합니다. 현재 2019년 수확물 중 팔리지 않은 감자가 시장에 계속 영향을 미치고 있어 현재 감자 가격이 엄청나게 낮은 것으로 나타났습니다.
코로나 사태로 인해 국내 시장과 수출 시장 모두에서 감자튀김 수요가 크게 감소했습니다. 코로나19 방역 조치로 인해 외식 및 케이터링 사업이 서서히 재개되고 있으며, 행사 손실이 수요에 비해 현저히 뒤처지고 있다는 점에 주목합니다. 코로나19 발생 이전에 이미 씨감자 주문이 접수되었고 감자 재배지 임대 계약도 체결되었기 때문에 재배 농가들은 재배 면적을 줄이지 않았습니다. 현재 시장 상황은 당분간 개선될 것으로 보이지 않습니다.
플랑드르 지역에서는 최근 몇 년간 감자의 약 40%만이 자유 시장에서 거래되었습니다. 나머지 60%의 생산량은 계약 재배로 생산됩니다. 계약 가격은 2.5년 대비 2020년에 평균 약 2019% 상승했습니다. 자유 가격과 계약 가격을 합치면 예상 가격은 25% 하락할 것으로 예상됩니다. 전반적으로 판매량은 30년 대비 2019% 감소할 것으로 예상됩니다.
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감자 가격 하락 예상
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감자 판매량 감소
시리얼 시장이 좋은 해는 아니다
2020년까지 플랑드르 경작 농가의 곡물 파종량은 감소할 것으로 예상됩니다. 밀과 보리의 경우, 총 재배 면적이 6% 감소했습니다. 이는 2019년 가을 강우량으로 인해 파종 조건이 좋지 않아 겨울 곡물 파종이 감소했기 때문입니다.
밀, 보리 및 과립 옥수수
2020년 수확은 양호한 조건에서 이루어질 수 있었습니다. 그러나 밀과 보리의 경우 토양 유형과 파종 시기(이전 파종 시 수확량이 더 높음)에 따라 수확량에 큰 차이가 관찰되었습니다. 봄 가뭄은 주로 보리와 여름 곡물의 수확량에 영향을 미쳤습니다. 2020년 XNUMX월 중순부터 XNUMX월 초까지 비가 거의 내리지 않아 이 시기의 곡물들이 큰 피해를 입었습니다.
건조한 기상 조건으로 인해 전체 곡물 수확량은 12년 대비 평균 2019% 감소했습니다. 면적 감소와 수확량 감소가 겹쳐 플레미시 전체 곡물 생산량은 17년 대비 약 2019% 감소할 것으로 예상됩니다. 2020년은 곡물 수확량이 최고조에 달하는 해는 아니지만 수확된 곡물의 품질은 양호합니다.
더욱이 과립형 옥수수 수확량도 2019년보다 낮아질 것으로 보인다. 폭염 이후 내린 비는 많은 밭에 긍정적인 영향을 미쳤지만, 조금 늦게 개화한 밭은 더위로 인해 피해를 입어 재고가 부족했다.
국제 노동자 동맹
유럽 연합의 곡물 생산량은 5년 대비 2019% 감소할 것으로 추산됩니다(Copa/Cogeca 추정). 생산량 감소폭이 가장 큰 품목은 밀입니다. 2020년까지 전 세계 곡물 수확량은 2.2년 대비 소폭(+2019%) 증가할 것으로 예상됩니다. 결과적으로 곡물 생산량은 2020년까지 전 세계 소비량에 도달할 것으로 예상되며, 이는 세계 재고량을 안정적으로 유지하거나 제한적인 증가를 기록할 것입니다.
최근 몇 주 동안 국제 곡물 가격은 매우 변동성이 컸으며, 평균 가격은 작년 동기 대비 거의 10% 상승했습니다. 이러한 가격 상승은 주로 일부 곡물 수입국의 대량 구매(사재기)에 기인합니다. 농민연합(Farmers' Union)은 국제 수확량 데이터와 현재 수요를 고려할 때, 2020/21년 곡물 가격은 3년보다 제한적(2019%)일 것으로 예상합니다.
플레미시 곡물 수확량이 감소하고 가격이 약간 더 유리해지면서 13년에 비해 곡물 판매량이 약 2019% 감소할 것으로 예상됩니다.
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곡물 생산량 감소
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곡물 회전율 감소
사탕무에 대한 낙관론은 거의 없다
플랑드르 지역의 사탕무 재배 면적은 1.1년 대비 소폭(+2019%) 증가했습니다. 최근 표본 조사 결과를 바탕으로 헥타르당 평균 사탕무 수확량은 85.6톤으로, 당도는 19.4%로 추정됩니다. 이는 헥타르당 16.6톤의 설탕 생산량으로, 15.1년 헥타르당 2019톤 대비 증가한 수치입니다.
가격 형성 측면에서는 좋은 결과를 기대할 수 없습니다. 그 이유는 유럽 설탕 정책 변화로 보장 가격이 없어지면서 사탕무 가격에 반영된 국제 설탕 가격이 매우 침체되었기 때문입니다. 코로나10 사태 또한 설탕 가격에 뚜렷한 하락세를 보이고 있습니다. 사탕무 판매량은 오로지 설탕 수확량 증가에 힘입어 2020년까지 2019년 대비 약 XNUMX% 증가할 것으로 예상됩니다. 최근 몇 년간 가격 하락과 재배 면적 감소로 인해 사탕무 부문의 매출은 지속적으로 감소했습니다.
유럽은 이 부문에 대한 규제를 대폭 완화했습니다. 지원 조치는 완전히 폐지되었고, 시장의 주요 충격에 대처할 수단은 더 이상 없습니다. 이로 인해 최근 몇 년간 이 부문은 급격히 위축되었습니다. 15년 동안 매출은 절반으로 줄었습니다.
Chicorei
6.3년 치커리 재배 면적은 2020년 대비 2019% 증가했습니다. 수익은 20년보다 약 2019% 감소할 것으로 예상됩니다. 이는 봄 가뭄 때문입니다. 이 재배는 전적으로 계약 재배로 진행되며, 계약 가격은 변동이 없습니다. 전반적으로 이 작물의 매출은 16년 대비 2019% 감소할 것으로 예상됩니다.
가뭄 목 아마
플랑드르에서 가장 중요한 경작 작물은 감자, 곡물, 사탕무입니다. 게다가 아마는 2020년에 특히 부진했습니다. 22.5년 가격 상승으로 플랑드르 아마 재배 면적이 크게 증가(+2019%)한 것은 사실입니다. 그러나 2020월 초부터 XNUMX월 중순까지 이어진 가뭄으로 수확량이 급감했습니다. XNUMX년 XNUMX월의 비는 너무 늦게 내렸습니다. 그 결과 장섬유 수확량이 매우 적었습니다.
농민조합은 30년까지 섬유아마의 총 생산량이 2019%까지 감소할 것으로 추산합니다. 2020년 짚아마의 평균 수확량은 헥타르당 4톤에 불과했지만, 7년에는 헥타르당 2019톤이었습니다. 코로나 위기로 인해 중국으로의 아마 수출이 크게 감소했습니다.
가격에 미치는 영향은 상당합니다. 40년 가격은 2020년 대비 2019% 이상 하락한 것으로 나타났습니다. 수요 감소로 츠빙겔 지역의 활동이 감소하면서 아마 재고 또한 다시 증가하고 있습니다. 전반적으로 매출은 60년 대비 거의 2019% 감소할 것으로 예상됩니다.
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생산량 감소 아마
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아마 가격 하락 예상
유채씨에 대한 좋은 소식
유채는 2020년에 수확량이 증가했습니다(평균 헥타르당 4.2톤으로, 3.5년 헥타르당 2019톤 대비). 이를 통해 실제 수확량은 14년 대비 2019% 이상 증가했습니다. 수확량 증가는 2019년 수확량이 저조했던 시기(매우 건조한 전이 기간으로 인해 작물이 제대로 발아하지 못함) 이후 수확량이 정상화되었기 때문입니다. 이러한 변화는 EU의 주요 유지종자 유채 생산 회원국에서도 확인할 수 있습니다. 현재 가격 동향을 고려할 때, 가격은 2019년과 비슷한 수준을 유지할 것으로 예상됩니다.
삽에 올라타다
15년 홉 생산량은 2020년 대비 약 2019% 감소할 것으로 예상됩니다. 봄 가뭄으로 인해 재배에 악영향을 미친 것으로 보입니다. 가뭄으로 인해 홉 거품이 현저히 줄었습니다. 코로나XNUMX 조치로 맥주 수요도 크게 감소했습니다. 이는 국내 수요뿐만 아니라 수출 수요에도 영향을 미칩니다. 특히 영국으로의 홉 수출이 크게 감소했습니다. 판매량 감소로 홉 재고가 증가하고 있습니다.
또한, 2020년 재배 면적 확대(각각 +12.3%, +25.2%)로 인해 기타 모든 작물(인증 잔디씨앗 및 인증 아마씨 등)의 중요성이 더욱 커졌다는 점에 주목합니다. 특히, 공동 농업 정책에 따른 의무 녹화 조치와 최근 가뭄으로 인한 목초지 및 잔디밭 재파종 필요성으로 잔디씨앗 생산이 확대되고 있습니다.
2019년 수확기 경작지수 악화

경작 농업 수익성 측정기(수확 연도)(기준 기간 2015-2019=100)출처: 농민연합
경작 부문의 경우, 플랑드르 지역의 평균 경작 농가는 플랑드르 지역의 경작 작물 재배 면적을 기준으로 지수를 계산합니다. 이 농장은 감자(계약 감자 70%, 무상 감자 30%), 사탕무, 곡물, 그리고 과립형 옥수수를 재배하는 농장입니다.
농민조합은 2019년 수확량 균형 지수를 86년 평균(5-2015) 대비 2019%에 그쳤습니다. 결과적으로 수익성 지표는 흉작이었던 2017년 수준입니다.
수익성 지표는 연간 변동폭이 큽니다. 예를 들어, 2012년 수확량은 분석 결과에서 명백히 가장 좋은 성적(감자 가격 상승)을 기록했습니다. 2017년 수확량은 곡물과 사탕무 가격이 부진했습니다. 2018년 수확량은 2017년 가을과 2018년 초 곡물 가격 상승으로 인해 2019년 수확량 대비 지수 상승폭이 제한적이었습니다.
2019년 수확기의 수익성 지표는 곡물 가격 하락과 자유시장 감자 가격 급락으로 인해 하락했습니다. 코로나2020 사태의 여파로 특히 XNUMX년 XNUMX월 이후 자유시장 가격이 급락했습니다.




