네덜란드 장비 전문가 Sormac은 감자 껍질 벗기기 솔루션 전문가로 이름을 올렸습니다. 이 회사는 거의 한 세기 동안이 노하우를 바탕으로 오늘날 전체 공정 라인을 포함하는 포트폴리오로 이어졌습니다. 저는 최근에 Sormac의 Venlo 본사를 방문하여 기계 및 회사 개발에 대해 직접 배울 기회가있었습니다.
카탈리나 미후
XNUMXD덴탈의 소르맥 이름은 감자 산업의 필링 솔루션과 동의어입니다. 이 회사는 현재 다양한 제품과 공정을위한 기계를 개발하고 있지만 필러는 25 년 전 감자 산업을 위해 생산 한 최초의 기계였습니다. Bert Haffmans는 2003 년 XNUMX 월부터 회사를 책임지고 있으며 여전히 Sormac의 대표입니다.
Roy와 함께 여자 대장, 영업 이사 및 마케팅 관리자 인 Kim Suntjens-Beeks는 Sormac이 기술 혁신을 개발해온 수년을 회고하고 프로젝트와 업계의 미래를 되돌아 보았습니다.
기술 타임 라인
Roy Lemmen은 "이제 우리가 중점을두고있는 세 가지 핵심 요소 인 신뢰성, 기술 및 기술이 있습니다."라고 말했습니다. Mr. Haffmans가 Sormac으로 시작했을 때, 사명은 고객에게 신뢰성을 증명하는 것이 었습니다. 일정 기간이 지나면 비즈니스의 기술적 측면이 주요 초점이되었고, 이제 Sormac은 시장 동향과 최종 사용자의 희망 사항을 듣고 고객에게 필요한 모든 방법으로 기술을 제공 할 수있게되었습니다.
필링 솔루션 외에도이 회사는 절단, 검사, 분류, 석재 제거, 계량, 브러시 연마 및 세척을위한 장비를 개발했습니다. 이들은 독립형 기계로도 사용할 수 있으며 최대 5,000kg / 시간의 용량을 가진 완전한 맞춤형 생산 라인의 일부로도 제공됩니다. 용량 관점에서 Sormac 기계는 대규모 산업 운영뿐만 아니라 제품에 가치를 더하고자하는 농부들이 사용합니다.
기술 선도
카보 런덤 롤러 필러와 함께 회사의 핵심 기계 중 하나 인 연속 나이프 필러는 감자 필링 라인의 핵심을 형성합니다.
드럼 나이프 필러 (MS 시리즈)의 성공은 드럼의 모양과 나이프 위치 덕분에 손으로 감자를 껍질을 벗기고 카보 런덤 또는 스팀 필링 후 검은 반점을 제거 할 수 있다는 것입니다. 특허받은 20 점 서스펜션은 사실상 마찰이없고 에너지 소비가 적은 드럼의 안정적인 회전을 보장하는 플로팅 서스펜션 시스템입니다. MS-700 모델의 박리 폐기물 용량은 시간당 최대 1,750kg (및 40 % 폐기물과 함께 최대 XNUMXkg / h 원료)입니다.
실습 실험실에서 연구
실습 실험실은 Venlo의 시설에 새로 추가되었습니다. 사례별로 특정 솔루션을 개발하기 위해 특정 문제를 테스트하는 데 전념하는이 공간을 방문하는 것이 즐거웠습니다. "이것은 상당히 새로운 것이며 우리는 이것을 개발하기 위해 노력하고 있습니다." Roy Lemmen은 고객과 더욱 긴밀한 파트너십을 유지하려는 회사의 장기적인 목표를 예상했습니다. “양방향 커뮤니케이션 프로세스에서 우리의 노하우를 사용하고 함께 솔루션을 구축 할 것입니다.”라고 그는 덧붙였습니다.
전략 하이라이트
네덜란드 전문가가 전시하는 주요 전시회는 Fruit Logistica, 독일의 Anuga Foodtec, 벨기에의 Interpom, UAE의 Gulfood Manufacturing 및 미국의 United Fresh입니다. 이 쇼 외에도 회사의 에이전트는 전 세계의 장비 및 영업 팀과 함께 다른 쇼를 방문합니다.
회사의 성장 계획에는 해당 지역 내에서의 확장이 포함되어 있지만 주요 초점은 계속 유럽입니다. 설명은 간단합니다. "해외에서 판매하려면 여기서 강해야합니다."