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아르헨티나: 감자 재배 면적 1961년 이후 약 70% 감소, 반면 수확량은 헥타르당 35.8톤으로 증가

3 분 읽음
페루(아르헨티나가 아님) 만타로 계곡의 감자밭
사진: 페루(아르헨티나 아님) 만타로 계곡의 감자 작물(예시). AsiriMH / 위키미디어 공용, CC BY-SA 4.0

주요 테이크 아웃

  • 1961년 생산량은 2.07만 톤이었으며, 헥타르당 수확량은 10.2톤이었다.
  • 2024년 생산량은 2.11만 톤에 달했으며, 수확량은 헥타르당 35.8톤이었다.
  • 미국 전체 감자 재배 면적의 55%가 부에노스아이레스에 있습니다.
  • 남동부 지역에 33,722헥타르가 심어졌으며, 이는 작년보다 12% 감소한 수치입니다.

중요한 이유

농부들을 위해
계약 물량과 현실적인 가격을 고려하여 사업 영역을 계획하십시오. 남동부 지역의 사례는 가격 폭락 후 확장이 손실을 심화시킨다는 것을 보여줍니다.
프로세서용
2026/27 시즌 원자재 공급량을 확인하십시오. 남동부 지역의 생산량이 12% 감소하면 계약 외 판매되는 감자 공급이 줄어들 수 있습니다.
거래자
브라질의 수요 추이를 면밀히 주시하십시오. 재배자 연합회는 주요 수출 구매국에 대한 판매량이 절반으로 줄었다고 보고했습니다.
공급업체용
재배 면적은 작지만 수확량이 높은 종자 및 투입재 판매 계획을 수립합니다. 종자는 남동부 지역 약 3,330헥타르에 공급될 예정입니다.

60초 요약

아르헨티나는 현재 60년 전과 거의 같은 양의 감자를 수확하고 있지만, 재배 면적은 약 70% 감소한 것으로 추산됩니다. 유엔 식량농업통계청(FAOSTAT) 자료에 따르면 1961년 2.07만 톤에서 2024년 2.11만 톤으로 증가했으며, 헥타르당 평균 수확량은 약 10톤에서 거의 36톤으로 늘어났습니다. 생산은 특정 지역에 집중되어 있는데, 부에노스아이레스 주가 전체 재배 면적의 절반 이상을 차지하고 코르도바 주와 산루이스 주가 약 29%를 차지합니다. 부에노스아이레스 남동부 지역은 생산량 변동의 핵심 지역입니다. 공급 과잉과 가격 하락으로 2025년 손실을 기록한 후, 아르헨티나 통계청(INTA)의 위성 사진 분석 결과 이 ​​지역의 감자 재배 면적은 33,722헥타르로 감소했으며, 발카르세 주는 16% 감소했고 네코체아 주만 재배 면적을 늘린 것으로 나타났습니다. 가공업체와 유통업체에게 이는 계약 외 공급 부족을 의미하며, 재배 농가들은 재배 면적을 줄여 시장 균형을 맞추려 하고 있습니다. 주요한 주의사항은 데이터입니다. FAOSTAT와 업계의 국가별 생산량 추정치는 최대 80만 톤까지 차이가 ​​납니다.

2.07 마운트1961년 출력 (FAOSTAT)
2.11 마운트2024년 출력 (FAOSTAT)
35.8톤/헥타르2024년 수확량 (FAOSTAT)
~ 70의 %1961년 이후 수확 면적 감소 (당사 계산)
55%부에노스아이레스의 감자 재배 면적 점유율
33,722 헥타르부에노스아이레스 남동부 지역 2025/26(INTA)
-12 %전년 동기 38,177헥타르 대비 변화
3,329.6 헥타르남동부의 씨감자 재배지
일반 파트너감자 산업을 위한 작물 보호

Our World in Data가 발표한 FAOSTAT 자료에 따르면 아르헨티나는 1961년에 헥타르당 10.2톤의 수확량으로 2.07만 톤의 감자를 생산했습니다. 2024년에는 같은 자료에서 헥타르당 35.8톤의 수확량으로 2.11만 톤을 생산한 것으로 나타났습니다.

저희 계산에 따르면, 이는 수확 면적이 약 203,000헥타르에서 약 59,000헥타르로 감소했음을 의미합니다. 즉, 약 70% 감소한 것입니다. 수확량은 약 3.5배 증가했기 때문에 전체 생산량은 거의 변동이 없었습니다. 유엔식량농업통계청(FAOSTAT) 자료에 따르면 2021년 수확량은 3.0만 톤으로 정점을 찍었습니다.

감자가 재배되는 곳

2026년 4월 지역 신문 라 누에바(La Nueva)의 자료에 따르면 부에노스아이레스주는 프랑스 전체 감자 재배 면적의 55%를 차지합니다. 코르도바주와 산루이스주가 28.8%, 투쿠만주가 7.7%, 멘도사주가 5.3%를 차지합니다. 후후이주와 살타주가 1.7%, 산타페주가 1.2%를 차지합니다. 같은 보고서에 따르면 프랑스의 감자 생산량은 약 290만 톤이며, 헥타르당 평균 수확량은 30~35톤입니다.

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부에노스아이레스 주의 남동부는 핵심 지역입니다. 발카르세, 헤네랄 알바라도, 탄딜 등이 주요 지역입니다.

흉작 이후 작황이 좋지 않음

연구기관인 INTA는 매년 위성 이미지를 이용해 동남부 지역의 감자 재배 면적을 측정합니다. 2026년 3월에 열린 전국 감자 축제에서 발표된 최신 조사 결과에 따르면, 감자 재배 면적은 33,722헥타르로 전년도 38,177헥타르보다 12% 감소했습니다.

대부분의 학군이 면적을 축소했습니다. 조사 결과는 다음과 같습니다.

  • 푸에이레돈 장군: 마이너스 19%
  • 알바라도 장군: 마이너스 17%
  • 발카르세: 16% 감소, 8,728헥타르에서 7,389헥타르로 감소
  • 탄딜: 마이너스 14%
  • 베니토 후아레스: 마이너스 13%
  • 네코체아: 32% 증가

설문조사에 따르면 남동부 지역의 씨감자 재배 면적은 3,329.6헥타르에 달했습니다. 재배 농가들은 2025년에 손실, 과잉 공급, 그리고 가격 급락을 겪었다고 밝혔습니다. 전국 재배 농가 연합(FENAPP)은 재배 면적을 늘리는 것이 아니라 재배 방식을 개선해야 한다고 강조했습니다. 또한, 주요 수출국인 브라질로의 판매량이 50% 감소했다고 보고했습니다.

중요한 이유

아르헨티나는 고수확 감자 생산국으로 자리매김했습니다. 이제 부에노스아이레스 남동부 지역의 작은 변화가 전국적인 공급량과 가격에 큰 영향을 미칩니다. 12% 감산은 단순한 기상 현상이 아니라 재배 농가들이 의도적으로 시장을 조정한 결과입니다.

가공업체 입장에서는 신선 작물 수확량 감소로 인해 계약 외 원자재 공급이 부족해질 수 있습니다. 수출업체에게는 브라질의 수요 부진이 여전히 주요 위험 요소입니다. 또한 투입 비용이 상승하고 있어 재배 면적의 빠른 회복이 어렵습니다.

사진: 페루(아르헨티나 아님) 만타로 계곡의 감자 작물(예시). 아시리MH / 위키 미디어 공용, CC BY-SA 4.0

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재배 농가들은 습한 파종 조건으로 인해 중기 및 후기 감자 수확량이 감소할 것으로 예상하고 있습니다. 업계는 재배 면적을 줄여 가격 회복을 도모하고 있지만, 연료 및 비료 가격 상승으로 재배 확대가 제한되고 있습니다.

지우면 좋을거같음 . SM

  1. 데이터로 보는 세상, 감자 생산량/감자 수확량 (FAOSTAT 데이터, 2026년 2월 25일 업데이트) — https://ourworldindata.org/grapher/potato-production ; https://ourworldindata.org/grapher/potato-yields
  2. La Nueva(아빠: el sudeste bonaerense avanza hacia la lógica de producir menos para ganar más), 2026년 4월 21일 — http://www.lanueva.com/nota/2026-4-21-5-0-0-papa-el-sudeste-bonaerense-avanza-hacia-la-logica-de-producir-menos-para-ganar-mas
  3. Puntonueve (Cae la superficie sembrada de papa en Balcarce y el sudeste bonaerense), 2026년 3월 23일 — https://puntonueve.com.ar/cae-la-superficie-sembrada-de-papa-en-balcarce-y-el-sudeste-bonaerense/
  4. 엘 아틀란티코(아빠: caída del 12% de la superficie de siembra), 2026년 4월 21일 — https://diarioelatlantico.com.ar/2026/04/21/papa-caida-del-12-de-la-superficie-plantada/

이 자료에 링크되어 있습니다.

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