마케터들은 COVID-19 전염병으로 인해 포장재를 프리미엄으로 평가했습니다.
Eagle에 본사를 둔 국제 마케팅 이사 인 Ross Johnson은“우리는 계속해서 포장 된 제품을 선호하는 소비자로의 변화를 목격하고 있습니다. 아이다 호 감자위원회.
또한 전염병으로 인해 재정적 어려움을 느낄 수있는 일부 소비자는 가치를 찾고 있으며 더 큰 크기의 가방으로 돌아가고 있다고 Johnson은 말했습니다.
“전국의 많은 지역에서 8 파운드의 카테고리 리더보다 더 큰 팩 크기 (10 파운드, 15 파운드, 5 파운드 이상)에서 더 큰 성장을 경험하고 있습니다.
"이것은 지역마다 다르기 때문에 특정 시장에서 일어나는 일을 더 잘 이해하기 위해 프로모션 디렉터와 함께 상세한 분석을 권장합니다."
아이다 호주 슈가 시티의 영업 부사장 Jill Cox는 포장에 대한 수요 급증이 멈추고 플라스틱 감소 추세를 역전 시켰습니다. Idaho Inc의 Sun-Glo.
“흥미 롭습니다. 왜냐하면 업계에서 우리가 수년간 들었던 것은 플라스틱을 제거해야한다는 것뿐입니다.”라고 그녀는 말했습니다.
“그 후 COVID가 닥 쳤고 모두가 플라스틱 또는 수축 포장으로 모든 것을 원했습니다. COVID의 최종 결과가 어떻게 될지 모르겠지만 상황은 빠르게 변했습니다. 나는 모든 사람들이 '환경에 미치는 영향 때문에 플라스틱을 없애자'라고 말하는 것을 알고 있지만 지금은 모두가 모든 것을 가방에 넣고 싶어합니다.”
콕스는 특히 미국 농무부가 Farmers to Families Food Box 프로그램을 시작했을 때 가방에 대한 수요가 가용 물품을 능가하는 경우가 있다고 말했다.
“Farmers to Families Food Box 프로그램은 생산을 계속하는 데 도움이되었지만 우리의 포장 회사는 COVID 때문에 먼 길을갔습니다.”라고 그녀는 말했습니다.
“생산을 중단해야했기 때문에 생산에 영향을 미쳤습니다. 우리 사업의 모든 부분이 어떤 식 으로든 영향을 받았습니다.”
USDA 이니셔티브는 아이다 호에 기반을 둔 Idaho Falls의 마케팅 및 커뮤니케이션 관리자 인 Dallin Klingler에 동의했습니다. 이글 아이 프로듀스.
"Farmers to Families Food Box 프로그램은 또한 작은 소매 용 가방에 대한 더 많은 요청으로 문제를 더욱 악화 시켰습니다. 이는 포장 공급 업체가 전국적으로 리드 타임과 비용을 증가시키고 있음을 의미합니다."
일리노이 주 콜린스 빌에 본사를 둔 가방 제조업체 세브렌드 주식회사. 마케팅 이사 인 Jeff Watkin은 포장 된 감자에 대한 수요가 급증하고 있다고 말했습니다.
"유행병은 소매와 관련하여 농산물 세계를 실제로 흔들어 놓았습니다."라고 그는 말했습니다.
"신선한 농산물에 대한 소비자 포장은 현재 식당 운영에 대한 엄격한 규정과 빠르게 변화하는 소비자 구매 습관으로 인해 수요가 높습니다."
소비자들은 이전보다 집에서 더 자주 식사를하고 있으며, 쇼핑 빈도를 최소화하기 때문에 매장 방문당 감자를 더 많이 구매하고 있다고 Watkin은 말했습니다.
"우리는 또한 수요 급증에 적응해 왔으며, 우리의 주요 장애물은 우리가 시장에 제공하는 포장 스타일의 원자재 위에 머물러 있습니다."라고 Watkin은 말했습니다.
"우리의 재료 구매 팀은 최근 Sev-Rend에서 슈퍼 스타였습니다. 적절한 재료가 있는지 확인하여 생산에 차이가 없는지 확인했습니다."
Sev-Rend는 유행병이 2 ~ 10 파운드 사이의 소비자 포장 범위에 속하는 회사의 포장 스타일로 시장을 밀어 붙였다는 점에서 일종의 휴식을 취했다고 Watkin은 말했습니다.
“대유행이 처음 시작되었을 때 사람들은 매장 방문을 최소화하려고 노력했습니다. 차례로, 당신은 많은 소비자들이 3 파운드의 감자 봉지를 사는 것을 보았는데, 과거에는 그들이 가게를 방문 할 때 아마도 몇 개의 느슨한 개별 감자를 잡았을 것입니다.”라고 Watkin은 말했습니다.
Union Gap, Wash. 기반 폐쇄 제조업체 ㈜익록. 마케팅 및 커뮤니케이션 디렉터 인 Karen Reed는 전염병 기간 동안 시장 수요에 대응했습니다.
“Kwik Lok는 직원의 안전을 보장하고 전염병에 대응하여 변화하는 고객의 요구를 충족시킬 수있는 능력을 보장하기 위해 노력해 왔습니다.”라고 그녀는 말했습니다.
"글로벌 기업으로서 우리는 다양한 위치와 자원의 지식을 활용하여 포장 요구 사항을 원활하게 해결할 수 있습니다."
Kwik Lok는 아이다 호에있는 감자 고객과 협력하여 재배자가 감자 품종을 마개에 미리 인쇄 할 수 있도록 사전 인쇄 된 마개를 개발했습니다.
Kwik Lok는 새로운 수요 증가에 대응하기 위해 포장 제조업체와 협력하고 있다고 Reed는 지적했다.
"우리는 식품을 안전하게 보관하고 식료품 점에서 쉽게 가져갈 수 있어야한다는 요구에 고객이 반응하는 것을 확실히보고 있습니다."라고 그녀는 말했습니다.
"동시에, 지속 가능성 목표를 가진 대부분의 브랜드는 그들이 미끄러지지 않게하고 건강 및 안전 요구와 지속 가능성 목표를 모두 충족시키기 위해 계속 노력하고 있습니다."
Reed는 2020 년 초에 Kwik Lok가 온실 가스를 줄이고 플라스틱 사용을 줄이는 데 도움이되는 "환경 친화적 인"Eco-Lok을 소개했습니다.