캐나다 작물 업데이트: 동쪽에 기록적인 양의 강우량, 재배자들은 이른 서리가 내리기를 희망합니다

캐나다 감자 재배자 연합(UPGC)이 발행한 최신 보고서에서 Kevin MacIsaac은 날씨 패턴이 지난 몇 주 동안 계속해서 캐나다 감자 작물 전망에 영향을 미쳤다고 말했습니다. 그는 동부 캐나다(특히 프린스 에드워드 아일랜드)가 허리케인 이다의 잔해로부터 기록적인 양의 강우량을 받았다고 말합니다.

매니토바 주에도 지난 XNUMX주 동안 약간의 강우량이 내렸습니다. 앨버타는 고온이 발생했지만 여전히 건조한 상태를 유지하고 있습니다. 이번주도 더위가 한풀 꺾였습니다 퀘벡 또한. 재배자의 마음에 대한 생각에는 잠재적인 초기 서리가 억제되어 작물이 마칠 수 있도록 하는 희망이 포함됩니다. 대부분의 지역은 XNUMX월 셋째 주까지 수확량이 최대에 도달하지 않을 것입니다.

MacIsaac은 현재 작물이 어떻게 보이는지 요약합니다.

프린스 에드워드 아일랜드 :

2월 80일에는 허리케인 이다의 잔해가 프린스 에드워드 아일랜드로 유입되어 기록적인 일일 누적 강수량을 기록했습니다. 감자밭은 150시간 동안 24mm에서 XNUMXmm 사이의 어느 곳에서나 받았습니다. 기간. 바로 하루 전인 XNUMX월 한 달 동안 많은 양의 강우량이 내리지 않은 일부 지역에서 작물이 말라 보이기 시작했습니다. 이 강우 현상은 Russet Burbanks와 같은 장기 품종의 전망을 크게 향상시켰습니다. 재배자는 이 강우량 덤프의 원치 않는 부작용을 모니터링해야 할 가능성이 높지만 현재까지 품질은 오프 유형이나 결함 없이 탁월해 보였습니다.

일부 밭에서는 50~100 cwt의 조기 수확이 매우 유망합니다. 작년의 주요 수확기 동안의 저조한 수확량 이상입니다. 테이블 시장을 위한 오래된 작물은 좋은 가격을 유지하면서 줄어들고 있습니다. 가공을 위한 오래된 작물은 7월 15-XNUMX일까지 완료되어야 공장이 새로운 스퍼드로 이동할 수 있습니다.

뉴 브런 즈윅 :

감자 벨트는 최근 허리케인으로 인해 많은 양의 물을 받지는 않았지만 이전에는 XNUMX인치를 받았고

1.5인치 그 전 주. 덩굴이 떨어지기 시작하고 색이 옅어지기 시작하면서 이것은 수확물의 많은 부분을 성숙으로 옮겨야 합니다. 칩스톡의 조기 수확은 보고된 수확량이 평균보다 훨씬 높아 매우 유망합니다. Old Dutch와의 칩 계약은 2주 전에 마침내 2021년 계약으로 체결되었습니다. 2022년과 XNUMX년 수확량 증가를 제공하는 계약.

다른 품종의 조기 수확 등 Shepody 카리부 러셋 품종은 높은 수확량을 보였습니다. 감자튀김 제조업체들은 덥고 건조한 날씨로 인해 재배가 어려운 다른 지역의 수요를 충족하기 위해 껍질이 벗겨진 감자를 구매하는 데 지속적인 관심을 보이고 있습니다.

퀘벡 :

일요일에 7인치의 비가 내린 후 과도한 여름 더위가 월요일에 깨졌습니다. 일부 영역은 8-XNUMXmm 범위에서만 수신됩니다. 적갈색 작물은 더위에 식물이 떨어져 스트레스를 받았으므로 해당 밭에 대해서는 유예 기간이 너무 늦을 수 있습니다.

이른 수확은 높은 수확량과 좋은 품질로 매우 좋았습니다. 전체 수확량은 100년 전보다 높을 것이지만 재배자들은 더 작은 크기의 프로필을 보고 있습니다. 60 카운트 크기가 많이 있지만 19 카운트와 같이 더 큰 크기가 필요한 상자는 더 제한됩니다. 퀘벡의 마케터들은 요리를 하기에 더운 여름과 COVID-XNUMX 제한에 휩싸인 후 휴가를 가야 할 필요가 있기 때문에 움직임이 조금 느리다고 생각하고 있습니다.

딜러들은 제품 광고에 배너로 이야기하고 있으며 정상의 학교주기로의 복귀를 고대하고 있습니다. 항상 그렇듯이 일년 중 이 시기에 작물을 옮기고 싶어하는 짧은 계절 재배자가 있습니다. 프렌치 프라이 프로세서와 칩 회사 모두 일부는 2021년, 일부는 2022년 인상된 계약을 체결했습니다.

온타리오 :

생산자들이 좋은 작물을 수확하기를 기대하면서 온타리오주에서 시즌이 진행되고 있습니다. 일부 관개 시스템은 시즌 내내 자연 강우량이 더 많아 올해 초 폐쇄되었습니다. 품질은 대부분의 품종에서 매우 좋아 보입니다. 재배자들은 수확의 해당 부분을 안전하게 보관할 수 있는 더 낮은 온도를 기대하고 있습니다. 조기 수확은 좋은 품질과 수확량으로 보고되었습니다.

다른 지역에서와 마찬가지로, 다른 지역이 마케팅 창에 들어가기 전에 논에서 벗어나야 한다는 압력이 있습니다. 딜러들은 방학이 끝나면 수요가 회복되고 XNUMX월에 학교 일정으로 돌아가기를 원합니다. 야외 칩스톡 수확이 계속되고 있으며 좋은 수확량을 보고하고 있습니다. 일부 칩 생산업체는 이번 주에 예정보다 거의 XNUMX일 앞서 스토리지에 들어갈 예정입니다.

매니토바 :

이 지방의 신선한 감자 재배 지역은 관개되지 않은 많은 경작지를 포함하고 있으며 계절 내내 건조합니다. Winkler 지역은 지난 2.5주 동안 4인치의 비가 내렸지만 불행히도 많은 작물을 재배하기에는 너무 늦었고 현재 예상 수확량은 평년의 2/3입니다. 관개된 땅의 일부 노란색이 좋은 수확량으로 판매되고 있지만 배송은 거의 발생하지 않았습니다. 국경의 남쪽에 있는 레드 리버 밸리(Red River Valley)의 식탁용 감자도 최근 유사한 강우 패턴을 보였는데, 이는 매우 건조한 계절 이후의 작물에 약간의 무게를 가하는 데 도움이 될 것입니다.

가공용 감자, 특히 러셋 감자는 무덥고 건조한 날씨 때문에 생육에 어려움을 겪었습니다. 일부 품종은 레인저(Ranger)를 중심으로 조기 수확이 이루어졌습니다. 재배 농가들은 수확량을 높이기 위해 조금 더 기다렸다가 수확하는 방식을 선호합니다. 생육 기간이 긴 품종은 수확량을 늘리는 데 도움이 될 수 있습니다. Russet Burbank 계절적인 더위로 인해 특히 스트레스를 많이 받았습니다.

서스 캐처 원 :

더운 건기지만 작물은 대체로 좋아 보입니다. 재배자들은 이러한 성공의 일부가 계절 내내 작물을 위한 많은 물에 접근할 수 있는 좋은 관개 수원 때문이라고 생각합니다. 많은 종자 작물이 고사되었고 수확이 진행될 준비가 되었습니다.

알버타 :

알버타의 감자 작물은 103월 말, 10월 초부터 더위 문제로 어려움을 겪고 있습니다. 멀리서 보면 들판은 키 큰 녹색 덩굴로 멋지게 보이지만 줄을 닫기 전 11도의 일관된 온도는 첫 번째 세트를 떨어뜨리고 수확량에 큰 영향을 미쳤습니다. 조기 수확된 레인저는 XNUMX-XNUMX톤/에이커 범위에서 실망스러웠습니다.

러셋 버뱅크 품종의 현재 10피트 폭 구획 조사 결과 수확량은 에이커당 13~15톤으로 예상되므로, 작물이 무게를 늘리려면 약 3주가 더 필요할 것으로 보입니다. 가공 수요가 강세를 보이고 있으며, 세 곳의 튀김 공장 모두 가동 중입니다. McCain램-웨스턴과 캐번디시 농장은 새로운 작물을 재배하고 있습니다. 칩 수확량은 해당 재배 농가뿐 아니라 신선 시장용 베이비 크리머를 생산하는 농가에서도 만족스러운 것으로 보입니다.

종자 작물은 재배 지역에서 비가 내린 지역에 따라 약간 다릅니다. Lacombe 지역은 다른 지역보다 더 많은 습기를 받아 더 나은 지역 중 하나인 것 같습니다.

모든 재배자들은 20월 XNUMX일에 주요 수확이 시작되기 전에 작물의 부피가 커지기를 간절히 바라고 있습니다.

브리티시 컬럼비아 :

성장기는 특히 20월에 더웠습니다. 순효과는 좋은 작물로 보이지만 큰 감자가 많이 들어가지 않는 작물이다. 최근 품종 시험 현장에서는 더 높은 세트를 가진 많은 식물을 보여주지만 크기는 더 작습니다. 밭의 약 9분의 20이 꼭대기에 있고 기온이 낮에는 XNUMX도에서 밤에는 XNUMX도까지 내려가 수확과 저장 온도가 좋습니다. 많은 재배자들은 붉은색과 노란색 품종의 피부가 굳는 데 XNUMX주가 필요하므로 주요 수확은 XNUMX월 XNUMX일까지 이루어져야 합니다.

다음 작물 보고서는 대부분의 생산자들이 노동의 열매를 수확하기 위해 들판에서 분주한 모습을 보게 될 것입니다. 토양에서 작물을 제거할 수 있는 좋은 기상 조건과 함께 성장기를 성공적으로 마무리하기 위해 모든 눈이 하늘을 향하고 있습니다.