단순 재료 스낵 브랜드 인 Boulder Canyon Authentic Foods®, 쌀겨 기름 주전자 조리 된 감자 라인 확장 칩 미국 전역의 소매점에서 구매할 수있는 두 가지 새로운 맛의 버팔로 랜치 (Buffalo Ranch)와 스위트 치포 틀 (Sweet Chipotle)이 있습니다.
새로운 품종은 기존의 쌀겨 오일 품종 인 Roasted Jalapeno 및 Pink Himalayan Salt에 합류합니다.
쌀겨 오일은 현미의 바깥층에서 추출됩니다. 볼더 캐년은 100 % 순수 쌀겨 오일로 칩을 요리하여 소비자에게 다중 불포화 및 단일 불포화 지방이 균형을 이룬 스낵을 제공합니다. 독특한 오일은 현미의 바깥층에서 추출하여 각 품종의 독특한 맛을 강조하기 위해 더 부드러운 마무리를 제공합니다.
Buffalo Ranch는 열을 추구하는 사람들을 만족시키기 위해 향신료와 보완적인 시원한 마감을 결합한 반면, Sweet Chipotle은 갈색 설탕 및 당밀과 결합 된 후추의 층이있는 맛을 제공합니다.
Boulder Canyon Authentic의 수석 부사장 Steve Sklar 식품:
"우리는 특히 칩을 요리하는 데 사용되는 독특한 오일과 함께 사용할 때 독특한 맛 조합에 생명을 불어 넣을 수있는 혁신적인 방법을 끊임없이 찾고 있습니다."
“쌀겨 오일을 사용하면 더 높은 온도에서 요리 할 수 있으며, 이는 Buffalo Ranch, Sweet Chipotle 및 기존 Roasted Jalapeno 품종을 보완하는 스모키 향미를 전달하는 데 이상적입니다.”
Boulder는 모든 종류의 칩을 작은 배치 케틀로 요리하여 전통적인 감자 칩보다 더 풍성한 크런치로 더 균일 한 제품을 제공합니다.
주전자로 조리하는 방법은 전통적인 연속 조리 기술에 비해 지방이 적습니다.
Boulder Canyon의 Rice Bran Buffalo Ranch 및 Sweet Chipotle 품종은 간단하고 깨끗한 성분을 자랑하며 콜레스테롤이 없습니다. 또한 글루텐이 없으며 코셔 인증을 받았습니다.
Boulder 's Rice Bran Kettle Cooked Potato Chips는 식료품 점, 자연 식품, 클럽 및 대량 상품 소매점에서 3.49 온스당 5.25 달러의 권장 소매가로 판매됩니다. 꾸러미.