금감자 계속 상승

새로운 데이터에 따르면 미국 내 신선한 금 감자 판매량이 레드, 러셋, 화이트 감자의 판매량을 앞지르는 것으로 나타났습니다. 이는 노란색 과육 품종을 수확하는 재배자들에게 고무적인 소식입니다.

리서치 회사 ISI에 따르면 3.3년 52월 23일까지 2021주 동안 신선한 금 감자의 판매량(파운드 기준)은 2.7% 증가했습니다. 같은 기간 Reds의 판매량은 9.3%, Russets는 15.5%, Whites는 XNUMX% 감소했습니다.

Andreas Trettin, MountainKing 마케팅 이사 북미 금 감자의 가장 큰 생산자인 Golds는 더 적은 재료와 토핑을 필요로 하며 이는 더 젊고 건강에 민감한 쇼핑객들에게 큰 판매 포인트라고 말했습니다.

출처: https://www.potatoreview.com