Kees Schouten, Altena Potatoes: "몰타 감자 시즌이 시작될 때 날씨가 좋은 것은 행운입니다."
Veen의 감자 무역상인 Altena에서 몰타 수입 감자 시즌이 다시 시작되었습니다. “지난해 첫 봉쇄로 수입 감자 시장 전체가 침체기에 접어들었습니다. 이번 시즌에는 훨씬 더 긍정적으로 보고 있습니다.”라고 Kees Schouten은 말합니다. 그는 올해 몰타에서 또 다른 50-60대의 차량을 받을 것으로 예상하고 있습니다.
“몰타는 매우 건조했습니다. 그 결과 올해는 살이 약간 줄어들겠지만 감자는 매우 아름답습니다.”라고 Kees는 말합니다. 처음에는 몰타의 재배자들이 감자를 덜 심을 것으로 예상했지만, 면적은 작년과 거의 동일하게 유지되었습니다. Altena는 Raphael Scerri가 담당하고 있는 몰타 감자 회사인 Quality Fruit & Vegetables와 수년간 협력해 왔습니다.
“이러한 기상 조건에서 시작하게 되어 기쁩니다. 긍정적인 마음으로 시즌을 기대합니다. 물론 이상한 시간이지만 사람들은 외식을 할 수 없고 돈을 사용할 수 없기 때문에 새 감자를 사기 위해 더 많은 돈을 쓸지 누가 알겠습니까? 이미 상당한 수요가 있으며 슈퍼마켓과 거리 상인들은 현재 꽤 많은 감자를 판매하고 있습니다.”라고 Kees는 말합니다.
수요일에는 Santé 품종을 가득 실은 세 대의 차량이 몰타에서 더 도착할 예정이며, 다음 주에는 Milva 품종이 뒤따를 것입니다. “신규 감자 공급량도 아직 많지 않아 큰 기회가 보인다. 작년에 산테 감자는 맛이 좋았는데 지금은 그만큼 맛있습니다.”
“세탁에 적합한 국산 감자의 양이 현재 상당히 줄어들고 있습니다. 따라서 이번 시즌에는 정상적인 가격을 볼 수 있을 것으로 기대합니다. 작년에는 감자가 매우 저렴했지만 올해는 그런 일이 일어나지 않을 것입니다. XNUMX유로가 되어서는 안 되지만 XNUMX~XNUMX페니도 가치가 없습니다.”라고 감자 수입업자는 말합니다.
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케이스 쇼텐
www.altenapotatoes.com