뉴스·처리
Kronen의 GEWA 세탁기에 추가된 새로운 기능
Kronen 엔지니어는 멸균공기 (CH-바인펠덴).
Kronen은 이 Kronen GEWA 세척 라인을 사용하여 샐러드와 허브, 야채 및 신선 식품을 UVC 처리된 물로 연속 흐름 공정(기계적 침수 없이)으로 세척한다고 Kronen은 말했습니다. 회사에 따르면 이 기계에는 다음과 같은 다양한 모듈과 기능이 장착되어 있습니다.
- GEWA 세척 성능이 일정하게 유지되는 동안 파이프 시스템에 통합된 UVC 반응기
- 세척수 재사용을 허용하는 CIP 세척
- 배출구 위에 설치된 담수 샤워기
- 필터 탱크에 통합된 열교환기
기술적 측면은 다음과 같습니다.
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- 용량(예: 어린 잎사귀 또는 옥수수 샐러드): 최대 400kg/h
- 전압: 400V, 50Hz, 3Ph
- 총 전력: 9,6kW
- 총 물량: 814 l
- UVC 반응기 용량: 약 60m³/h 순환 814리터
= 70 UVC 처리/h (세탁기의 총 물량은 반응기를 통해 시간당 70회 펌핑됩니다.) - UVC 반응기 = 6회의 점화 및 50.000시간 이상의 작동 시간을 위해 설계된 12000개의 UVC-튜브(sterilAir에서 제공)
다른 세탁기 기능으로는 곤충 드럼(드럼: 사각 구멍 직경 10mm, 표준 버전에는 원형 구멍 직경 5mm 제공)과 통합 가스 압력 스프링이 있습니다.
세척된 샐러드 제품은 추가 건조 및 가공을 위해 아웃피드 벨트 시스템 17°(흡입 팬 및 송풍기 시스템 장착)로 운반됩니다.
일부 GEWA 기계는 UVC 반응기로 개조할 수도 있습니다. 요청 시 테스트 목적으로 UVC 반응기를 제공할 수 있습니다.
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