뉴질랜드의 캔터베리 대학교 환경 과학 교수인 Brett Robinson은 생물 폐기물을 고부가가치 제품으로 변환하는 연구 프로젝트를 진행하고 있습니다. 새로운 연구에 따르면 감자 조각 및 포도 껍질과 같은 뉴질랜드 식품 가공 산업의 폐기물이 고가의 토양 개량제 및 동물 사료로 변형될 수 있다고 합니다.
캔터베리 대학교 환경 과학 교수인 Brett Robinson은 생물학적 폐기물을 전환하는 것을 목표로 하는 프로젝트를 주도하고 있습니다. 제품수로를 오염시킬 수 있고 막대한 비용을 들여 매립지로 버려지는 , 뉴질랜드 경제에 1.6억 달러를 부양할 수 있는 신제품으로 버려집니다.
이 바이오 폐기물을 토양 개량제 및 영양적으로 균형 잡힌 동물 사료와 같은 고부가가치 제품으로 전환하면 뉴질랜드의 탄소 배출량을 줄이고 경제적, 환경적 혜택을 가져올 수 있습니다.
Robinson의 프로젝트 팀은 포도 자국(와인 생산의 부산물인 줄기 및 껍질)과 같은 폐기물을 동물의 건강과 건강을 개선하는 균형 잡힌 동물 사료로 바꾸는 데 사용할 수 있는 새로운 미생물학적(박테리아 및 곰팡이 사용) 치료법을 개발할 계획입니다. 안녕.
그는 감자 폐기물이 문제이며 감자의 30%는 껍질, 조각 및 불량품이 유용한 동물 사료로 변형될 가능성이 있을 때 낭비될 것이라고 말합니다. 해산물, 육류 및 원예 산업에서도 상당한 폐기물이 발생합니다.