PepsiCo, Inc. (NASDAQ : PEP)는 오늘 전체 농업 발자국과 거의 동일한 7 백만 에이커에 걸쳐 재생 농업 관행을 확산하려는 목표에 기반을 둔 새로운 영향력 주도형 긍정적 농업 야망을 발표했습니다.
회사는이 노력으로 최소한 3 백만 톤의 온실 2030 년 말까지 가스 배출 (GHG). 의제 내 추가 250,000 목표에는 농업 공급망에서 100 명 이상의 생계를 개선하고 핵심 재료를 XNUMX % 지속 가능한 방식으로 조달하는 것이 포함됩니다.
PepsiCo 회장 겸 CEO Ramon Laguarta :
“전 세계 식량 시스템이 직면 한 긴급한 문제를 해결하기위한 모든 계획은 농업, 수십억 인구의 영양 공급원, 기후 변화와 불평등을 해결하는 핵심 수단을 다루어야합니다. 세계 최고의 식음료 회사 중 하나 인 탄력적 인 식음료 시스템은 우리 비즈니스에 필수적이며, 우리의 규모에 따라 의미있는 변화를 주도 할 기회와 책임이 있습니다. “
“PepsiCo의 긍정적 인 농업 아젠다는 투자, 혁신 및 농업 파트너와의 강력한 협력을 우선시하여 전 세계에 영향을줍니다. 협력을 통해 우리는 총 탄소 발자국을 줄이고 빠르게 증가하는 인구에게 식량을 제공하며 더 많은 사람들에게 의미있는 경제적 기회를 제공 할 수 있습니다.”
펩시코의 긍정적 인 농업 의제는 다음에 초점을두고 재생 농업을 가속화하고 농업 공동체를 강화하는 방식으로 작물과 재료를 조달하는 것을 목표로합니다.
- 재생 농업 방식의 채택을 7 만 에이커에 퍼뜨립니다. 이는 회사 제품의 작물과 재료를 재배하는 데 전 세계 토지의 약 100 %에 해당합니다. 이러한 노력은 3 년까지 최소 2030 만 톤의 온실 가스 배출량을 순 감축 할 것으로 예상됩니다.
지속 가능한 농업 프로그램 (SFP)을 통해 거의 60 년 동안 발전한 PepsiCo는 탄력성을 구축하고 생태계를 개선 및 복원하는 관행을 채택하기 위해 85,000 개국의 농부들과 계속 협력 할 것입니다. 예를 들어, 미국에서 PepsiCo는 농부들과 협력하여 38 에이커가 넘는 면적에 덮개 작물을 심 었으며 토양 탄소 격리를 포함하여 농장 내 온실 가스 배출량을 최대 XNUMX %까지 감소 시켰습니다.1
업계를 선도하는 파트너들과의 노력을 통해 회사는 500,000 년 말까지 미국 농지의 2021 만 에이커 이상으로 재생 농업 프로그램을 확장 할 것입니다. PepsiCo는 또한 P2020P 학습을 가능하게하는 글로벌 데모 농장 네트워크를 계속 성장시킬 것입니다. 그리고 350 년에는 80 % 이상이 재생 농업 방식을 채택하여 XNUMX 개 이상의 농장으로 성장했습니다. - 혁신적이고 지속 가능한 농업 솔루션에 대한 투자는 PepsiCo의 상징적 인 브랜드에 의해 주도되고 있으며, 그중 상당수는 이미 회사의 긍정적 인 농업 접근 방식을 라이프 사이클에 포함 시켰습니다. 예를 들면 영국에있는 PepsiCo의 Walkers 브랜드는 CCm Technologies와 협력하여 새로운 '원형 감자'기술을 도입했습니다. 감자 껍질을 사용하여 저탄소 영양소가 풍부한 비료를 생산합니다.
이 비료를 사용하면 감자 재배로 인한 Walkers의 탄소 배출량을 70 %까지 줄일 수 있습니다. 또한 Quaker는 백만 개 이상의 데이터 포인트를 사용하여 농부들에게 "완벽한 귀리"를 재배하는 방법을 안내하고 수확량을 개선하고보다 지속 가능한 귀리 공급원을 만드는 "Opti-Oat"이니셔티브를 개발했습니다. - 여성에게 경제적 권한을 부여하는 것을 포함하여 농업 공급망 및 지역 사회에서 250,000 명 이상의 생계를 개선합니다. PepsiCo는 소규모 농민과 농장 근로자, 여성 및 소수 농민을 포함하여 글로벌 가치 사슬과 연결된 가장 취약한 농업 커뮤니티에 집중할 것입니다. 이 회사는 미국 국제 개발기구, 미주 개발 은행, CARE, 국가 FFA기구 및 미국 흑인 재배자위원회를 포함한 다양한 파트너십을 통해이 목표를 계속 발전시킬 것입니다.
- 100 % 핵심 재료를 지속적으로 조달하여 직접 공급 된 작물 (감자, 통 옥수수, 귀리 및 오렌지)뿐만 아니라 식물성 기름 및 곡물과 같은 제 60 자의 주요 작물도 포함하도록 확장합니다. PepsiCo는 100,000 개국에서 작물을 공급하고 농업 공급망에서 XNUMX 개 이상의 일자리를 지원합니다.
2020 년 말 현재 PepsiCo의 직접 공급 작물은 100 개국에서 28 % 지속 가능하게 공급됩니다. 전 세계적으로 거의 87 %의 직접 작물이 PepsiCo의 SFP를 통해 지속적으로 공급됩니다. 예를 들어, 플로리다 재배자로부터 직접 Tropicana를 위해 구입 한 오렌지의 100 %는 지속 가능한 방식으로 공급되며 북미의 Lay 's 및 Quaker에 대한 감자와 귀리는 각각 100 %입니다.
또한 PepsiCo는 100 년까지 2020 % Bonsucro 인증 지속 가능한 사탕 수수 설탕을 전 세계적으로 공급하겠다는 목표를 달성했으며 지속 가능한 팜 오일에 대한 Roundtable에서 물리적으로 인증 된 팜 오일을 99 % 이상 달성했습니다. PepsiCo는 삼림 벌채, 이탄 개발, 토착민, 근로자 및 지역 사회의 착취를 엄격히 금지하고 있으며, 최근 조경 프로그램과 야자 변형에 더욱 중점을두고 지속 가능한 팜유에 대한 강화 된 글로벌 전략을 발표했습니다. 석유 부문.
Jim Andrew, PepsiCo의 최고 지속 가능성 책임자 :
"지속 가능한 농업 프로그램과 수만 명의 농부들과의 지속적인 작업을 통해 우리는 농업 커뮤니티 내에서 솔루션을 추진하여 자연 기반 결과를 얻을 수있는 능력을 직접 확인했습니다."
“오늘날 우리는 긍정적 인 농업 의제를 가속화하고 있습니다. 진정으로 체계적인 변화를 만들기 위해 더 많은 일을해야한다는 것을 알고 있기 때문입니다. 토양 건강을 개선하기 위해 지역 수준의 재생 농업 관행에 집중함으로써 우리는 제품에 대한 강력한 기반을 구축하고 전체 식품 시스템을보다 지속 가능하게 만들 수 있습니다.”
PepsiCo는 산업 전반에 걸친 재생 농업 표준 및 측정 설정을 옹호합니다. 그러한 기준이없는 경우, 회사는 이니셔티브에 참여한 에이커와 사람들을 추적하여 긍정적 인 농업 목표를 향한 진행 상황을 측정하고, 시간이 지남에 따라 다음과 같은 XNUMX 가지 주요 결과에 미치는 영향을 측정합니다. 토양 건강 및 비옥도 구축; 탄소 격리 및 배출 감소; 유역 건강 증진; 증가하는 생물 다양성; 농부의 생계를 개선합니다.
PepsiCo는 세계 야생 동물 기금 (WWF)과 같은 선도적 인 조직과 협력하여 재생 및 복원력이있는 농업 시스템의 이점과 수질 및 수량에 대한 관행을 고려하여 물에 대한 과학 기반 목표를 설정하는 방법을 개발합니다.
세계 야생 동물 기금의 민간 부문 참여 수석 부사장 Sheila Bonini :
“식량 시스템을 바꾸고, 탄소 배출을 줄이고, 건강한 유역을 지원하고, 생물 다양성을 회복하고, 생계를 개선하려면 공급망 전반에 걸친 작업이 필요합니다. 펩시코가 자연과 사람 모두에게 긍정적일 수있는 농업 공급망에 대한 접근 방식을 발표하고 WWF가 야심적이고 규모가 큰 재생 농업 의제에 대해 펩시코와 파트너 관계를 맺기를 기대한다는 점은 고무적입니다.”
디지털 기술과 협업을 포함한 혁신을 활용하는 것은 체계적인 변화를 촉진하는 PepsiCo의 접근 방식의 핵심입니다. 세계 경제 포럼 및 다른 사람들과 함께 PepsiCo는 최근 포괄적이고 효율적이며 지속 가능하며 영양가있는 지역 식품 시스템을 개발하기 위해 식품 혁신 허브 개념을 시작했습니다.