Porter Seed Farm- 실험은 성공을 찾습니다

1947에서 메인 씨드 감자 보드현재 Maine Potato Board와 동일한 직원이 관리하는 이 농장은 Masardis 근처의 고립된 농장을 매입하기 위해 주 정부와 계약을 맺었으며 이 농장은 Porter Seed Farm으로 알려졌으며 이는 재배자들에게 초기 세대 종자 감자를 공급하는 데 도움이 되는 목적이 있습니다.

계약에 따라, 농장은 수십 년 동안 Maine Department of Agriculture, Conservation & Forestry에서 운영했습니다. 그러나 2008년이 되자 주 정부가 운영하는 종자 농장은 형편이 나빠졌고, 관리들은 항복할 준비가 되었습니다. 

"정부가 할 수 있고 해야 할 일은 많지만, 정부가 해서는 안 될 일 중 하나가 초기 세대 종자 농장을 운영하는 것이라는 것이 분명해졌습니다." 1990년대 후반부터 Maine Potato Board의 전무 이사를 맡아 온 Don Flannery의 말입니다. "시설 자체에 관한 한 상황이 쇠퇴했고 많은 고객을 잃었습니다. 

“정부는 예산 제약으로 인해 탈출구를 찾고 있었습니다.”

플래너리는 웃음을 지으며 "샷건 조항"이 시작되었다고 말했다. "저는 주지사 사무실에 갔고 그는 '두 가지 선택이 있습니다. 업계가 농장을 인수하거나 우리가 농장을 폐쇄하는 것입니다.'라고 말했습니다."

농장을 정상화하려면 개선과 직원에 상당한 투자가 필요했지만, 이사회와 회원 재배자들은 초기 세대 종자 운영이 포기하기에는 너무 중요하다고 생각했습니다. 이사회가 2010년에 인수했을 때 온실에서 제한된 미니괴경 운영이 있었고 약 35에이커의 밭 종자가 재배되고 있었습니다. 고객 관계도 시설만큼이나 수리가 필요했지만, 무엇보다도 농장이 스스로를 유지하기 위해 생산량을 늘려야 했습니다.

플래너리는 "34~35에이커 규모에서는 그 시설을 유지하기에 에이커당 비용을 충분히 청구할 수 없었습니다."라고 말했습니다. 

PHOTO GALLERY: 메인주 마사르디스의 포터 시드 팜

이사회의 계획은 400,000년을 주고 농장을 계속할지 아니면 문을 닫을지 재평가하는 것이었습니다. 오늘날 Porter Seed Farm은 조직 배양실에서 40개의 미니 괴경과 110개 이상의 품종을 생산하고 매년 26개 품종을 포함하여 1에이커의 밭 감자를 재배합니다. 밭 감자에는 밭 연도 2, 3, XNUMX이 포함됩니다.

플래너리는 "이것은 일반적으로 이런 조직이 착수하지 않는 일입니다."라고 말했습니다. "우리가 이 일을 시작했을 때, 그것이 업계와 직원을 대신하여 큰 헌신이 될 것이라는 것을 이해했습니다. 

"저희는 항상 여기와 농장에 훌륭한 직원을 두고 있습니다. George McLaughlin(농업 엔지니어), Jeannie Tapley(운영 책임자)는 이 일이 진행되고 오늘날의 위치에 도달하는 데 큰 도움을 주었습니다." Andrew Plant는 식물 병리학자이자 실험실 관리자이고, 2015년에 팀에 합류한 Jake Dyer는 농학과 품종 개발을 담당합니다. 

대부분의 미니 덩이줄기는 농장에서 심는데, 결국 다른 종자 재배자를 위한 후기 세대 종자가 되거나 상업적 재배자에게 판매됩니다. 판매되는 미니 덩이줄기는 플래너리가 "정원 무역"이라고 묘사한 것, 즉 가정 정원사와 소규모 사업체에 판매되는데, 여기에는 주로 Yukon Gold, Katahdin 또는 Kennebec과 같이 예전만큼 널리 재배되지 않는 오래된 품종이 포함됩니다. 

메인주에서 생산되는 씨감자의 대부분은 가공 부문으로 보내지기 때문에 업계 표준은 다음과 같습니다. Russet Burbank이 감자들은 포터 종자 농장에서 재배됩니다. 또한 이 농장은 메인 대학교의 그렉 포터 교수가 이끄는 메인 대학교 감자 육종 및 품종 개발 프로그램과 긴밀히 협력하여 새로운 품종을 생산에 도입하는 데 적극적으로 나서고 있습니다. 

다이어는 "(포터는) 초기 교배(번식)부터 7년 이상 땅속에 묻혀 있을 수 있는 고급 소재까지 모든 것을 가지고 있습니다."라고 말했습니다. "그는 끊임없이 새로운 소재를 평가합니다.

"좋은 관계였습니다. Greg의 파이프라인에는 유망한 자료가 많이 있습니다."

품종이 20~2020년 동안 유망한 결과를 보이면 종자 농장은 Porter 연구실에서 깨끗한 조직 배양을 받아 상업적 테스트를 위한 미니 괴경 생산을 시작합니다. 최근 성공 사례로는 Caribou russet이 있는데, XNUMX년 미국에서 가장 많이 재배된 종자 품종 XNUMX개 중 하나가 되었습니다. 

메인의 지난 2020개 재배 시즌은 특히 건조했지만, 2년 시즌은 기록상 가장 건조했습니다. 플래너리는 주 내 감자의 대부분이 재배되는 아루스톡 카운티의 일부 지역에서 추모의 날과 20월 중순 수확기 사이에 겨우 XNUMX인치의 비가 내렸다고 말했습니다. 메인의 총 감자 생산량은 XNUMX년 전보다 XNUMX% 감소했습니다. 

아루스톡 카운티의 감자 재배 면적 중 약 25-30%만이 관개되고 있으며, 이로 인해 해당 주의 감자 재배자들은 앞으로 가뭄의 영향을 완화하기 위해 물을 확보할 방법을 모색하고 있습니다.

다이어는 "올해는 관개 장비에 대한 투자와 수자원에 대한 투자가 대부분 재배자의 마음속에 가장 먼저 떠오를 것"이라고 말했습니다. "지난 수년 동안 재배자들은 순환을 다양화하고 녹비에 집중하고 토양 유기물을 구축하기 위해 더 오래 일해왔으며, 저는 그 추세가 계속될 것으로 봅니다." 

위원회는 끊임없이 새로운 품종을 찾고 있을 뿐만 아니라, 농사를 더 효율적으로 지을 수 있는 방법도 찾고 있습니다. 

플래너리는 "예를 들어, 우리는 방금 관개용수 연못을 짓는 것을 끝냈습니다."라고 말했습니다. "우리는 펌프를 켜지 않기를 바라고 있지만, 그 위험을 관리해야 합니다. 그 초기 세대 종자 공급이 제대로 되지 않으면 3~4년 동안 산업에 엄청난 영향을 미칩니다."

Flannery와 Dyer에 대한 자세한 내용은 다음을 확인하세요. "스퍼드맨과 함께하는 감자밭" 팟캐스트 7화 팟캐스트를 이용할 수 있는 곳이면 어디든 가능합니다.

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