프린스 에드워드 아일랜드의 감자 재배는 가족 사업입니다

프린스 에드워드 아일랜드의 감자 재배는 계속해서 주로 가족 소유 및 운영 농장의 영역입니다. PEI에 있는 감자 농장의 99%는 농장 가족이 소유하고 있으며, 이 가족 중 일부는 100년 이상 감자 재배에 참여했습니다! 많은 농장에서 여러 세대가 농장 운영의 모든 측면에서 나란히 일합니다.

이 농가들은 이곳 사람들의 주식인 고품질의 영양가 높은 감자를 생산하는 데 전념하고 있습니다. Atlantic Canada, 뿐만 아니라 캐나다의 나머지 지역, 미국 및 기타 세계의 시장. 동시에 이러한 농장 가족은 지역 사회의 고용주이며 지역 사업체로부터 투입물과 서비스를 구매하고 주에서 상당한 양의 경제 활동을 창출합니다.

프린스 에드워드 아일랜드의 토지 보호 및 토지 사용에 대한 논의에서 때때로 "기업"의 토지 소유권에 대한 우려가 표명되었습니다. 감자 산업에서는 통합의 비즈니스 이점으로 인해 농장 운영의 약 50%가 통합됩니다. 그럼에도 불구하고 이러한 농장 회사는 여전히 PEI 농장 가족이 압도적으로 소유하고 운영하고 있습니다.

PEI Souris 근처에 있는 Black Pond Farms Ltd.의 Nathan Ching은 그들의 농장이 거의 100년 동안 통합되었지만 그들의 농장은 여전히 ​​XNUMX% 가족이 소유하고 운영하고 있다고 말합니다. "통합을 통해 여러 가족 구성원을 농장 소유권에 통합하는 것이 더 쉬워집니다."라고 Nathan은 덧붙입니다. “또한 당사의 통합 상태 덕분에 미래에 대한 승계 계획을 보다 쉽게 ​​해결할 수 있습니다. 즉, 농장 법인이 된다고 해서 우리 농장의 일상적인 운영이 실제로 바뀌지는 않습니다.”

지역 사회의 적극적인 구성원으로서 농장 가족은 토지 관리 및 환경 지속 가능성의 중요성에 점점 더 전념하고 있습니다. 이 가족들은 그들이 경작하는 땅에 살고 있으며 환경적으로 지속 가능한 농업 방식을 채택할 필요성을 인식하고 있습니다. 큰 강우 시 도시 하수 시스템의 범람으로 도시 주민들이 하수 처리 시스템에 대한 자본 업그레이드에 대한 투자의 필요성을 인식하게 만드는 것과 같은 방식으로 토양 침식 이벤트는 농장 운영이 생산 관행을 변경하거나 침식을 구축할 필요성을 인식하게 합니다. 제어 구조. 섬 감자 재배자들은 영양 관리를 개선하고 토양 보존 노력을 극대화하며 인간과 환경의 건강에 훨씬 더 안전한 새로 개발된 작물 보호제를 사용하기 위해 생산 관행을 지속적으로 조정하고 있습니다.

프린스 에드워드 아일랜드 감자는 PEI의 독특한 붉은 토양에서 자란 훌륭한 맛과 품질로 세계적으로 유명합니다. PEI의 감자 산업은 총 1.065억 12만 달러의 경제적 효과를 창출하며 섬 노동력의 XNUMX% 이상을 직간접적으로 고용합니다. Prince Edward Island Potato Board는 경제적 및 환경적으로 지속 가능한 감자 산업의 최고 성과를 지원하는 데 전념하는 생산자 통제 협회입니다.