로마뇰리 F.lli 스파는 계속됩니다 의 길 연구 파종부터 마케팅까지 전체 감자 공급망의 지속가능성을 위한 혁신을 추구하며, 새로운 실험 재배를 목표로 하는 감자 즉, 합성화학공장을 사용하지 않고 환경과 완전히 조화를 이루는 것입니다. 보호 제품 및 구리.
새로운 실험이 진행됩니다 을 통하여 이미 테스트된 내성 품종의 재배: Levante, Twister 및 Alouette는 콘스탄스에 속합니다.Peronospora에 대한 상당한 내성을 제공하는 농업적 특성을 지닌 품종도 추가되었습니다.
또한 이번 기회에 Romagnoli F.lli Spa의 파트너로는 볼로냐 회사와 프로젝트를 수행한 Tuscia 대학, DIBAF 및 Legambiente가 있습니다. 주요 병원체에 자연적으로 내성이 있는 새로운 세대의 감자 품종을 테스트할 수 있게 되었습니다. – 애초에 Peronospora – 그리고 작물 방어 사양을 작성하는 것” Residuo제로“, European Green Deal의 향후 목표를 예상하고 이를 통해 회사는 이탈리아에서 감자 재배에 대한 Residual Zero Check Fruit 인증을 최초로 획득할 수 있었습니다.
“점점 더 지속 가능한 국방 모델을 찾고 획득하는 것 – romagnoli F.lli Spa CEO인 Giulio Romagnoli가 설명합니다. – 환경 보호에 구체적으로 기여하고 구매하는 제품에 대해서도 지속 가능성의 가치에 관심을 갖는 소비자의 요구에 부응하기 위해 태어났습니다. 지속 가능한 생산 모델을 채택하고, 합성 살충제 및 구리의 사용을 줄이고, 식물 보호 장치 분야에서 점점 더 엄격해지는 유럽 규정의 전치에 이를 지원하는 과정에서 우리 농장을 동반하려는 노력의 결과입니다. 우리의 농업 기술 서비스가 제공하는 지속적인 지원”.
환경 친화적인 제품 선택에 대한 관심은 이탈리아 소비 시나리오에서 오랫동안 증가하는 추세입니다. 이탈리아인 7명 중 10명은 환경적 지속가능성을 위한 계획을 제시하는 매장에서 구매하는 것을 선호하며, 27명 중 23명은 식품 쇼핑을 하는 매장을 지속 가능한 포장 제품을 제공하는 매장으로 바꿀 의향이 있습니다. 현재 상황에서 더욱 가속화되는 선택: 코로나1 이전 단계와 비교하여 이탈리아인의 5%는 지속 가능하고 친환경적인 제품의 구매가 증가했다고 선언했습니다. XNUMX%의 경우 안전한 팩이 포함된 레퍼런스 구매가 증가했으며 그 중 XNUMX명 중 XNUMX명은 지속 가능한 제품을 홍보하기 위해 POS에서 구매하는 것을 선호했습니다(출처: SpinLife와 협력하여 Nomisma가 만든 Largo Consumo의 Packaging Observatory).”
오늘날 기업들은 환경과 소비자 식품 안전을 책임지는 개발 모델을 장려해야 한다고 Romagnoli는 말합니다. 그러나 이는 360°, 즉 환경적, 사회적, 경제적 관점에서 진정으로 지속 가능한 제품을 보장하기 위해 공급망의 모든 행위자에 대한 가치 인식과 분리될 수 없습니다. 우리는 공급망의 모든 연결 고리의 경제적 지속 가능성을 보호하는 것을 최우선 과제로 생각합니다. 소비자가 지속 가능한 제품에 더 많은 비용을 지불할 의향이 있다면 이러한 한계는 생산 세계를 시작으로 공급망의 참여자 사이에 공정하게 분배되어야 합니다. . Romagnoli는 우리의 희망은 우리가 파트너와 함께 참여하는 선구적인 연구 프로젝트가 모든 국가의 감자 재배 지역으로 확장될 수 있는 성문화된 생산 모델이 될 수 있다는 것이라고 결론지었습니다.”
Romagnoli F.lli Spa의 연구 개발 활동에는 포장을 포함한 감자 공급망의 모든 단계가 포함됩니다. 실제로 이 회사는 오랫동안 자사 제품에 친환경 포장재를 선택해 왔으며, Sormapeel vertbag(사용 중인 기존 포장재에 비해 플라스틱 사용량을 -25% 줄일 수 있음)을 채택한 이후에 노력해 왔습니다. ), 새로운 기능을 구현했습니다. PaperVertbag. 소마 그룹이 개발한 솔루션은 FSC™(Forest Stewardship Council™) 인증을 받은 100% 재활용 종이로 제작되었으며, 셀룰로오스 메쉬가 장착된 “창”을 갖추고 있어 제품이 숨을 쉬게 하여 유통기한을 늘리고 소비자가 볼 수 있게 해줍니다. 구매하는 제품입니다. 이 혁신적인 포장은 감자 isVita Residuo Zero* 인증서 Check Fruit에 곧 채택될 예정입니다.* 분석 결정 한계 (0.01ppm) 미만의 법에 의해 허용 된 화학 물질의 잔류 물 및 유기 농업에 사용하도록 승인 된 식물 보호 물질의 잔류 물 (Reg. EC 889/2008의 Annex II에 따라) 최대 50 %까지 최대 허용 잔류 물.