사마라 지역, 수입 대체 추진 속 국내 감자 품종 개량 성과 선보여
주요 테이크 아웃
- 사마라 지역의 아그로스타에서 선보인 육종 결과
- 2017년부터 2030년까지 시행되는 연방 프로그램의 일부입니다.
- 목표는 심층 가공에 적합한 품종입니다.
- 특히 칩, 감자튀김, 플레이크
- 줄리아, 알바, 젤리아는 이미 국가 등록부에 등재되어 있습니다.
중요한 이유
- 농부들을 위해
- 줄리아, 알바, 젤리아가 국가 등록부에 등재되어 있다는 것은 육종 주기 마지막 단계가 아닌 지금 바로 심을 수 있다는 것을 의미합니다.
- 프로세서용
- 가공용 품종은 식용 품종과 규격이 다릅니다. 건조 물질 함량, 당분 함량, 모양에 따라 튀김용이나 크래커용으로 적합한지 여부가 결정됩니다.
60초 요약
2017-2030년 연방 농업 프로그램의 일환으로 진행된 "사마라 지역 감자 육종 및 종자 생산 개발" 프로젝트의 육종 결과가 포크비스트네프스키 지구 스타로간키노에 위치한 아그로스타에서 발표되었습니다. 이 프로젝트의 목표는 일반적인 국내 품종 개발보다 더 구체적입니다. 바로 감자칩, 프렌치프라이, 플레이크 등 가공식품 생산에 적합한 자체 개발 품종을 개발하는 것입니다. 러시아 농업 기업들은 그동안 해외 종자에 의존해 왔습니다. 줄리아, 알바, 겔리아를 비롯한 여러 국내 육종 품종은 이미 국가 품종 등록부에 등록되어 있습니다. 이번 행사에는 연구자, 생산자, 그리고 국제 파트너들이 한자리에 모였습니다.
포크비스트네프스키 지구 스타로간키노 마을에 위치한 LLC "아그로스타"에서는 연방 농업 개발 과학기술 프로그램(2017~2030)의 일환으로 진행된 "사마라 지역 감자 육종 및 종자 생산 개발" 종합 과학기술 프로젝트의 육종 성과를 발표했습니다. 이 프로젝트는 감자칩, 감자튀김, 플레이크 등 가공식품에 적합한 자체 감자 품종을 개발하여 국내 농가의 외국산 종자 의존도를 줄이는 데 중점을 둔 국가 프로젝트 "식량 안보를 위한 기술 지원"의 목표 달성을 위한 실질적인 도구 역할을 합니다. 이번 행사에는 과학자, 농업 생산자, 그리고 국제 파트너들이 한자리에 모여 사마라 지역이 러시아 감자 육종의 핵심 중심지로서의 위상을 재확인했습니다.
줄리아, 알바, 젤리아 등 여러 현지 육종 품종이 이미 국가 등록부에 등록되었으며, 그랜드와 걸리버는 77헥타르에 걸쳐 종자용으로 재배되고 있습니다. 프라야(감자튀김용), 시모나, 루시(감자칩용)와 같은 신품종은 국가 시험 재배 중이며, 붉은 껍질 품종인 타이라는 등록 신청을 기다리고 있습니다. 또한, ITC Limited를 대표하여 인도의 “테크니코” 사장인 NK 자 씨가 시설을 둘러보고 시식 평가를 진행했습니다. 그는 인도 시장에서 이러한 러시아 품종을 홍보하겠다고 약속했습니다. 한편, 사마라에서 육종된 줄리아, 그랜드, 알바 세 가지 품종은 조기 시장용, 플레이크 가공용, 튀김용으로 인도에 등록되고 있으며, 더 나아가 동남아시아 시장 진출을 위한 전략을 추진하고 있습니다. 2018년 이후 정부 지원 덕분에 아그로스타는 육종 연구소, 연간 5만 개 이상의 미니 괴경을 생산하는 5개의 온실 단지, 14헥타르의 지붕이 덮인 재배지, 500톤 규모의 냉장 보관 시설을 건설하여 연구에서 수출에 이르는 완전한 기술 사슬을 구축하고 지역 농업 경쟁력을 강화할 수 있었습니다.
글로벌 감자 개요
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