위험한 작물이지만 Sisters Creek 감자 농부 Leigh Elphinstone은 태즈 메이 니아 다른 방법은 없을 것입니다, 보고서 멕 파월 이 뉴스 기사에서 옹호. 그리고 간단한 spud에 대한 다세대 농부의 열정은 결실을 맺은 것으로 보이며, 자신과 같은 안전한 재배자들이 다음 회계연도에 주요 식품 제조업체인 Simplot과 추가로 $9 계약을 체결할 수 있도록 도왔습니다.
Elphinstone 씨는 증가하는 비용이 증가함에 따라 농부들에게 XNUMX헥타르당 일정 금액의 이익을 보장하기 위해 증가했다고 설명했습니다. 감자. 물가상승이 따른다. 작년 힘든 시즌, 폭우로 땅이 너무 부드러워 감자를 수확할 수 없었습니다.
Simplot Australia의 공급망 전무이사 Dane Smith는 업계가 COVID-19로 인해 상당한 복잡성과 변동성을 처리해야 한다고 말했습니다. "다른 압력과 함께 치솟는 비료 비용이 재배자들에게 영향을 미치고 있습니다."라고 그는 말했습니다.
Simplot Growers Group 회장 Trevor Hall은 재배자들이 우려하는 또 다른 영역은 토양 매개 저장 질병인 핑크 썩음의 위협이라고 말했습니다.