코로나는 감자 거래소가 올해 전통 버라이어티 쇼의 다른 설정에 대해 생각하도록 강요하고 있습니다. 많은 회사가 온라인 이벤트를 선택하고 다른 회사는 쇼를 9 년 동안 연기하기로 결정했습니다. Akkerwijzer에 대한이 시리즈에서 거래소는 그들의 쇼 피스와 도전에 대해 이야기합니다. 오늘 XNUMX 부 : Den Hartigh. "신뢰할 수있는 감자가 점점 더 중요 해지고 있습니다."
Den Hartigh는 각 부문에 부가가치가있는 품종을 재배하기 위해 노력하고 있다고 생산 및 물류 관리자 인 Matthijs Kloek은 말합니다. "안정된 수확량과 식물성 및 바이러스에 대한 저항성의 형태로 재배자에게 부가가치, 그리고 신뢰할 수있는 감자를 원하는 구매자를위한 부가가치." Den Hartigh가 원하는 품종의 좋은 예에는 Connect, Gaya 및 King Russet이 포함됩니다.
가뭄에 거의 민감하지 않음
Connect는 중기에서 중기까지 다양한 소비입니다. 전통적인 재배에도 적합한이 유기농 품종은 높은 수확량을 제공하며 잎과 괴경 모두에서 Phytophthora에 강하지 만, 예를 들어 바이러스 내성도 있습니다. “이 품종은 저항이있을뿐만 아니라 적은 자원과 비료로도 관련이 있습니다. 이것은 점점 더 중요 해지고 있으며 우리는 다른 품종에서도 그 라인을 이어가고 있습니다.”라고 Kloek은 말합니다. 또한 Connect는 가뭄에 그다지 민감하지 않으므로 그 어느 때보 다 최신 상태입니다. "우리는 두 번의 건조한 여름을 보냈습니다. 그 때에 이런 종류의 품종이 눈에 띕니다." 소비 감자는 북서 유럽 시장 용이며 네덜란드 슈퍼마켓에서도 구입할 수 있습니다.
가야 품종 (사진)은 북서 유럽 전역에 출시되고있는 젊은 품종이지만 동유럽과 스리랑카, 필리핀 등의 국가에도 수출되고있다. Gaya는 둥근 타원형 괴경을 가진 중간 후기 소비 품종이며 왁스 표 감자로 사용할 수 있습니다. Kloek : "이것은 가뭄과 같은 가혹한 조건에서 잘 작동하는 강력한 품종입니다." Russet 왕은 중반 다양한 감자 또는 칩이며 A to E 내성입니다. “이 품종은 증가하고 있으며 앞으로 몇 년 동안 면적 측면에서 강하게 성장할 품종 중 하나가 될 것입니다. 감자는 규칙적인 긴 타원형의 괴경을 가지고 있으며 육지에서 가공하는 데 사용할 수 있지만 장기 보관에도 매우 적합합니다. ”
코로나와 브렉 시트의 결과
다른 무역 회사와 마찬가지로 Den Hartigh는 감자 부문에 대한 코로나 전염병의 결과를 알고 있습니다. 수출 시즌은 평소보다 일찍 시작되었지만 이제는 가격 수준과 관련하여 우리가 기다려야하는 시장에 도달하고 있다고 Kloek은 말합니다. 2021 년이 어떻게 진행될 것인가는 효과적인 코로나 백신이 이용 가능할 것인지, 그리고 우리가 얼마나 빨리 '정상'으로 돌아갈 수 있는지에 달려 있다고 그는 생각합니다. “그러나 우리는 장기적으로 긍정적 인 전망을 가지고 있습니다. 네덜란드는 세계에서 종자 감자의 주요 공급 업체이며 앞으로도 계속 될 것입니다. ”
Den Hartigh는 Brexit을 둘러싼 발전을 '의심으로'주시하고 있다고 Matthijs Kloek은 결론지었습니다. “Brexit의 결과를 피하기 위해 영국으로의 감자 선적의 일부가 이미 진행되고 있습니다. 또한 Brexit 이후 수출 규칙이 얼마나 빨리 알려 질지 지켜봐야합니다. 앞으로 다시 영국으로 수출 할 수있을 것입니다. 그러나 그것이 얼마나 빨리 진행될지는 아직 불분명합니다. “