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브라질: 소비자 감자 가격, 두 달 연속 하락 후 9월에 3.1% 상승

2 분 읽음
브라질 상파울루 사우데의 길거리 음식 시장
사진: 브라질 상파울루 사우데(Saúde)의 길거리 음식 시장(사진). 윌프레도르 / 위키미디어 공용, CC BY-SA 4.0

주요 테이크 아웃

  • 9월 소비자 감자 가격 3.10% 상승 (IPCA-15)
  • 8월에 25.14% 하락했고, 7월에는 10.03% 하락하며 먼저 하락세를 보였습니다.
  • 지난 12개월 동안 감자 가격이 46.96% 상승했습니다.
  • 종합지수는 월간 0.70% 상승, 12개월 동안 4.47% 상승했습니다.

중요한 이유

농부들을 위해
9월 가격 변동 시점을 이용하여 겨울 감자 판매 시기를 정하고, 소매 가격이 회복되는 동안 물량을 대량으로 덤핑하는 것을 피하십시오.
프로세서용
감자튀김과 감자칩 소매 가격을 살펴보겠습니다. 생감자 가격은 1년 만에 46.96% 상승했고 원자재 가격은 여전히 ​​높은 수준입니다.
거래자
다음 IPCA 발표를 주시하십시오. 두 번째 월간 가격 상승이 나타나면 여름철 가격 하락세가 끝났음을 확인할 수 있습니다.

60초 요약

여름철 급격한 가격 하락 이후 브라질 가정의 감자 구매 가격이 다시 상승하기 시작했습니다. 9월 중순 발표된 소비자물가지수에 따르면 감자 가격은 7월의 약 10%, 8월의 25% 하락 이후 3% 이상 상승했습니다. 이러한 하락세에도 불구하고 감자 가격은 여전히 ​​1년 전보다 훨씬 높습니다. 지난 12개월간 상승률은 약 47%로, 전체 물가상승률(약 4.5%)의 약 10배에 달합니다. 이러한 가격 상승의 주요 원인은 5월과 6월에 각각 26%와 29% 급등했던 데 있습니다. 가격 상승의 배경에는 재배 농가들이 경작 면적을 줄이면서 2026년 감자 생산량이 420만 톤으로 추산되는 것이 있습니다. 신선 및 냉동 감자 가격을 책정하는 소매업체, 식당, 가공업체들은 9월의 가격 변동을 중요한 전환점으로 여겨야 할 것입니다. 하지만 월별 수치만으로 추세를 판단할 수는 없으며, 겨울철 수확이 마무리됨에 따라 다음 달 전체 물가지수가 발표될 때까지 반등세가 지속될지는 지켜봐야 할 것입니다.

3.10%9월 감자 가격 IPCA-15
-25.14 %8월 감자 가격
-10.03 %7월 감자 가격
39.01%1월 이후 감자 가격
46.96%지난 12개월간 감자 가격
0.70%9월에 IPCA-15 전체 회의 개최
일반 파트너감자 산업을 위한 작물 보호

브라질의 소비자 감자 가격이 9월에 다시 상승했습니다. 브라질 통계청(IBGE)이 집계하는 IPCA-15 지수의 감자 품목 가격은 전월 대비 3.10% 올랐습니다.

이번 상승세는 두 달간의 급격한 하락세 이후 나타난 것입니다. 가격은 7월에 10.03%, 8월에 25.14% 하락했습니다.

여전히 작년보다 훨씬 높은 수준입니다.

여름철 하락세에도 불구하고 이전의 상승분은 사라지지 않았습니다. 감자 가격은 5월에 26.29%, 6월에 29.42% 상승했습니다. 4월에는 4.53% 상승했습니다.

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그 결과, 감자 가격은 2026년 초부터 39.01% 상승했습니다. 지난 12개월 동안에는 46.96% 상승했습니다.

전반적인 물가상승률은 훨씬 낮습니다. IPCA-15 지수는 9월에 0.70% 상승했으며, 지난 12개월 동안 4.47% 상승했습니다.

괴경, 뿌리채소, 콩류를 포함한 전체 작물 가격은 9월에 4.66% 상승했습니다. 고구마 가격은 1.46% 하락했습니다.

9월 지수에서 감자의 비중은 0.1855%입니다. IPCA-15 지수는 8월 중순부터 9월 중순까지의 가격 데이터를 포함합니다.

봄철 가격 상승이 연간 가격 상승의 주요 원인이었습니다. 5월과 6월 두 달 동안에만 감자 가격은 매달 25% 이상 상승했습니다. 7월과 8월의 하락세는 그 상승분의 일부만을 상쇄했을 뿐입니다.

배경에 보이는 작은 작물

올해 감자 공급량이 감소했습니다. 브라질 지질조사국(IBGE)은 2026년 감자 생산량을 4.20만 톤으로 예상하고 있으며, 이는 전년 동기 대비 8.2% 감소한 수치입니다. 현재 시장에 나와 있는 겨울 감자 생산량은 893,762톤으로 추산되며, 이는 전년 동기 대비 19.1% 감소한 것입니다.

작황 부진의 주요 원인은 재배 면적 감소입니다. 브라질 통계청(IBGE) 자료에 따르면 재배 농가들은 2025년보다 9.2% 적은 면적에 작물을 심었습니다. 특히 겨울 작물 재배 면적은 23.7% 감소했습니다.

중요한 이유

1년 만에 거의 47%에 달하는 가격 상승은 기본적인 식재료로서는 매우 큰 폭의 인상입니다. 이는 가계 예산과 외식 메뉴에 영향을 미칠 뿐만 아니라, 신선 및 가공 감자의 소매 판촉 기준점 역할도 합니다.

9월의 추세 반전은 7월과 8월의 가격 하락세가 끝났음을 시사합니다. 차기 IPCA 및 IPCA-15 발표를 통해 겨울 수확이 마무리됨에 따라 가격 상승세가 지속될지 여부를 확인할 수 있을 것입니다.

사진: 브라질 상파울루 사우데(Saúde)의 길거리 음식 시장(사진). 윌프레도르 / 위키 미디어 공용, CC BY-SA 4.0

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다음은 무엇

9월 IPCA 전체 보고서와 10월 IPCA-15 보고서가 곧 발표될 예정입니다. 이 보고서들을 통해 겨울 수확이 마무리됨에 따라 감자 가격이 계속 상승할지 여부를 확인할 수 있을 것입니다. 또한 다음 LSPA 보고서에서 작물 생산량 추정치가 변경될 가능성도 있습니다.

지우면 좋을거같음 . SM

  1. IBGE SIDRA — IPCA-15, tabela 7062(하위 항목 batata-inglesa) — https://apisidra.ibge.gov.br/values/t/7062/n1/all/v/all/p/202604,202605,202606,202607,202608,202609/c315/7169,7200,7202
  2. IBGE — LSPA 2026년 전, 지표 (PDF) — https://ftp.ibge.gov.br/Producao_Agricola/Levantamento_Sistematico_da_Producao_Agricola_mensal/Fasciculo_Indicadores_IBGE/2026/estProdAgri_202608.pdf
  3. ОДИН ИСТОЧНИК

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