덮개 작물은 수확을 위해 파종하는 것이 아니라 성장의 어느 시점에서 토양에 통합되는 작물입니다. 감자 재배에서는 덮개 작물을 다음과 같이 재배 할 수 있습니다.
* 침식으로부터 토양을 보호하십시오.
* 토양 경사를 개선 할 신선한 유기물을 제공합니다.
* 영양분의 침출을 방지합니다.
* 질소 공급원으로 사용 (콩 과피 작물의 경우); 과
* 특정 해충 문제 (예 : 잡초, 선충) 관리에 도움이됩니다.
덮개 작물은 감자 생산에 다음과 같은 방식으로 사용할 수 있습니다.
* 같이 녹색 비료 올해를 설정 전에 심기 감자. 여러 연구에서 개선 된 영양 순환과 토양 경사로 인해 이전 덮개 작물에서 감자의 수확량과 품질이 증가했다고보고했습니다. 이것은 영양소의 전환이 빠른 따뜻한 기후에서 특히 사실로 보이지만 추운 기후에서도보고되었습니다. 이전 덮개 작물의 효과는 풋거름이 시비되었는지 여부에 따라 분뇨 10 ~ 90t / ha를 시비하는 것과 동일한 것으로 추정됩니다.
* 같이 작물을 잡다 감자 후 추수. 캐치 작물은 주요 작물과 같은 해에 주요 작물 이후에 재배되는 작물입니다. 이 경우 덮개 작물의 주요 역할은 토양을 침식으로부터 보호하고 감자가 사용하지 않는 영양분의 침출을 방지하는 것입니다. 가을에 경작하거나 봄에 경작 할 겨울 덮개 작물로 보관할 수 있습니다.
* 풀 시즌 작물 감자와 함께 회전합니다. 이 관행의 목적은 일반적으로 토양 유기물 수준을 높이는 것이며 녹색보다는 성숙한 식물을 재배하는 것입니다. 또한 비 화학적 인 잡초 또는 해충 방제 전략의 일부가 될 수 있습니다.
덮개 작물로 사용되는 식물의 유형은 XNUMX 가지 주요 범주로 분류 할 수 있습니다.
* 콩류;
* 곡물 및 풀;
* 십자화과;
* 식물의 다른 가족;
* 위의 혼합물.
이 식물의 장단점을 조사하고 북미 북동부의 감자 생산에서 어떻게 수익성있게 사용될 수 있는지 살펴 보겠습니다.
리그
콩과 식물은 클로버, 베치, 알팔파와 같은 사료 작물과 콩, 파바 베안, 루핀과 같은 콩류 작물로 구성됩니다. 특정 박테리아의 도움을 받아 공기 중의 질소를 고정하는 능력은 농장에서“자유로운”질소 공급원으로서 특별한 가치를 부여합니다. 불행히도, 콩과 식물은 보통 딱지없는 감자를 생산하는 데 필요한 것보다 더 높은 토양 pH를 최적의 성장을 위해 필요로합니다.
덮개 작물에 가장 일반적으로 사용되는 콩과 식물 종은 붉은 클로버와 털이 많은 베치입니다. 작은 빨간 클로버는 낮은 종자 비용과 중간 크기의 빨간 클로버만큼 키가 커지지 않아 기계 수확을 방해하지 않기 때문에 곡물 밑에 파종하는 데 가장 좋습니다. 그러나 클로버는 verticillium wilt를 호스팅 할 수 있습니다. 네덜란드 연구에 따르면 화이트 곡물에 덜 파묻힌 클로버는 다음 감자 수확량에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 털이 많은 베치는 빠르게 성장하는 겨울 연간 콩과 식물이지만 대부분의 캐나다에서 겨울에는 살아남지 못하므로 덮개 작물로 유용합니다.
펄스 콩과 식물은 주로 회전 작물로 사용되지만 덮개 작물로도 사용될 수 있습니다. 대두는 특히 따뜻한 기후에서 감자보다 훨씬 좋은 풋거름입니다. 대부분의 콩과 식물보다 토양 산도에 더 잘 견디며 딱지에 좋습니다. 작물로 재배 된 대두의 단점은 잔류 물이 거의 발생하지 않아 토양 유기물 수준 유지에 기여하지 않는다는 것입니다. 루팡은 감자에 앞서 덮개 작물로 동유럽 국가에서 가장 좋아합니다. 수익률에 미치는 영향은 일반적으로 회전에서 XNUMX 년 동안 지속됩니다. 그러나 북미 북동부에 적응하는 루핀 품종은 거의 없습니다. 콩은 선충류와 뿌리 줄기 세포에 대한 억제 효과가 있으며 우리의 조건에서 흥미로운 선택이 될 수 있습니다.
감자 전 콩류
콩과 식물은 시리얼 간호 작물 (예 : 귀리, 보리 또는 밀에 뿌려진 작은 빨간 클로버)과 함께 전체 시즌 덮개 작물로 심거나 감자 전 해에 어획 작물로 심을 수 있습니다. 곡물 간호 작물 접근 방식의 장점은 수확 가능한 작물을 확보 할 수 있다는 것입니다. 콩과 식물은 곡물 수확 후 완전히 자랍니다. 가벼운 토양에서는 이듬해 봄에 쟁기질을하여 감자 작물을위한 느린 방출 질소 공급원 역할을하며 겨울 내내 토양을 보호합니다. 독일의 한 연구에 따르면, 곡물에 덜 파종 된 클로버는 다음 해에 곡물 수확 후 뿌린 강간, 해바라기 또는 콩과 식물보다 더 높은 감자 수확량을 나타 냈습니다. 콩과 식물은 발달 속도가 느리기 때문에 곡류 수확 후 수확 작물로 심으면 좋은 덮개를 제공하지 못할 수 있습니다.
감자 후
곡물의 경우와 마찬가지로 감자 수확 후 이른 수확이 아니라면 콩과 식물을 심기에는 보통 너무 늦습니다. XNUMX 월 초에 콩과 식물을 파종하는 것은 발달에 많은 시간을 남기지 않으며 건조한 해에 위험합니다 (종자 층 포장 권장). 털이 많은 베치와 진홍색 클로버는 다른 많은 콩과 식물보다 빨리 자라며 초기 감자 후 작물을 잡는 것으로 권장됩니다. 불행히도, 그들의 씨앗은 비싸고 봄 파종의 질소의 XNUMX/XNUMX 정도만 고칠 것입니다.
시리얼과 풀
a) 호밀
여러 국가에서 호밀은 감자, 특히 가벼운 토양에서 가장 인기있는 덮개 또는 회전 작물이었습니다. 콩과 식물과 달리 높은 pH가 필요하지 않으며 잡초와 매우 경쟁적입니다. 가을에 질산염 침출을 방지하는 가장 좋은 식물 중 하나입니다. 호밀은 또한 낮은 겨울 기온에 매우 관대합니다. 안타깝게도 호밀은 봄에 죽이기 어렵고 감자를 공격하는 선충류의 숙주가 될 수 있습니다. 현금 작물로서 호밀은 동물 사료로 사용될 수 있지만 캐나다 동부에서 제한된 시장을 가지고 있습니다. 호밀은 맥각에 매우 취약합니다.
감자 전
호밀은 또 다른 곡물 작물 후에 심을 수 있습니다. 겨울에 죽지 않기 때문에 다음 봄에 경작이나 제초제로 파괴해야합니다. 호밀은 다른 작은 알갱이 (100-120 kg / ha)와 같은 비율로 파종됩니다. 호밀은 후속 감자 수확량에 긍정적 인 영향을 미칠 수도 있고 그렇지 않을 수도 있습니다. 금세기 초 뉴저지와 롱 아일랜드의 모래 감자 토양에서 호밀 또는 호밀과 베치의 혼합물을 감자보다 먼저 사용하는 것이 일반적이었습니다. 호밀의 역할은 광물질 비료에 의해 질소가 공급되는이 토양에서 경사를 유지하는 것이 었습니다. 쟁기질은 봄에 일찍 이루어 졌는데, 매년 소량의 호밀이 덜 자주 바뀌는 것보다 더 좋은 것으로 밝혀졌습니다.
감자 후
호밀은 또한 늦은 감자 수확 후 좋은 덮개 작물입니다. 호밀은 낮은 가을 기온에서 성장하는 탁월한 능력을 가지고 있습니다. 그것은 건초 뿌리 덮개보다 저렴한 겨울철 보호 토양 덮개를 제공합니다. 북부 지역에서는 호밀을 XNUMX 월 초 ~ 중순에 파종하는 것이 이상적이며, 더 유리한 지역에서는 XNUMX 월 초까지 파종 할 수 있습니다. 나중에 파종하는 경우 더 높은 파종 률을 사용해야합니다. 감자 수확 후 호밀을 시추하는 대안은 감자를 파기 전에 방송하는 것입니다. 다음 해에 호밀을 수확 할 예정이라면 수확 후 짚을 잘게 썰어 잘 섞는 것이 좋습니다. 남겨진 호밀 씨앗이 발아하여 멋진 덮개 작물이됩니다. 또 다른 옵션은 봄에 호밀에 콩과 식물을 서리 씨앗으로 만드는 것입니다.
b) 봄 시리얼
봄 시리얼은 감자로 덮는 작물보다 회전 작물로 더 자주 사용됩니다. 그러나 귀리, 보리 또는 밀은 감자 수확 후 저렴한 어획 작물로 뿌릴 수 있습니다. 호밀과는 달리 겨울에 죽는다는 장점이 있습니다. 봄 시리얼을 봄에 파종하고 XNUMX 월에 수확하는 회전 작물로 사용한다면, 남은 씨앗은 종종 좋은 덮개 작물이 될 것입니다. 보리는 다음 감자 작물에서 딱지 수준을 증가시키는 것으로 나타났기 때문에 최선의 선택이 아닙니다.
c) 풀
일본 기장, 수수 / 수단 풀 또는 호밀은 전체 시즌 덮개 작물로 사용될 수 있으며 마초의 원천이 될 수도 있습니다. 대부분의 경우 이러한 작물은 감자 양식에서 종종 빠르게 파괴되는 토양 부식질 함량을 유지하기 위해 재배됩니다. 일본 기장과 수수 / 수단 풀의 단점은 서리의 위험이 모두 끝날 때까지 기다려야한다는 것입니다. 기다리는 동안 침식이 발생할 수 있습니다. 따라서이 옵션을 사용하면 연간 토양 범위가 그다지 좋지 않습니다.
크 루시퍼
십자화과 덮개 작물은 흰 겨자, 유지 종자 무 및 유채 / 평지와 같은 양배추과의 식물입니다. 그들은 특히 동유럽 국가에서 감자 재배에서 덮개 작물로 일반적으로 사용됩니다. 곡물 수확 직후 (파종량 : 10-15kg / ha) 또는 감자 수확 후 곧 심을 수 있습니다. 십자화과는 거름이나 광물질 비료를 심기 전에 수정되지 않거나 수정됩니다.
십자화는 몇 가지 장점을 제공합니다. 그들은 빨리 자라며 추운 가을에 저항하며 우수한 질소 축적 기이며 씨앗이 저렴하며 겨울철에 죽습니다. 그들은 또한 선충류를 억제합니다. 또한 겨자는 딱지와 뿌리 줄기에 대한 억제 효과가 있음이 입증되었습니다. 한 가지 가능한 단점은 시원한 봄의 식물 독성입니다.
감자 전
십자화과 덮개 작물은 일반적으로 다음 감자 작물의 건조 물질 함량을 증가시킵니다. 우크라이나에서는 유채 나 무 덮개 작물이 감자보다 완두콩-귀리 혼합물보다 우월한 것으로 밝혀졌습니다. 폴란드에서는 다음 감자 작물에 일반적으로 적용되는 질소의 일부가 이전 가을에 강간에 적용되는 성공적인 실험이 수행되었습니다. 덮개 작물은 감자 영양에 크게 기여합니다. 독일에서는 곡물 수확 후 다음 감자 시즌을 위해 땅을 준비하고 능선이 형성되어 심을 준비가 된 시스템이 개발되었습니다. 유지 종자 무 또는 겨자의 덮개 작물을 능선을 따라 심어 겨울 동안 토양 덮개를 제공합니다. 이듬해 봄에 감자는 서리로 죽인 십자화과가 여전히 토양을 덮고 심어집니다. 이 시스템으로 감자 수확량이 향상되었습니다. 러시아에서는 호밀 수확 후 무, 겨자 또는 평지의 덮개 작물이 다음 감자 수확량에 긍정적 인 영향을 미쳤습니다.
감자 후
십자화과는 감자를 일찍 수확 한 후에 심을 수 있습니다. 잡초를 방제하고 토양을 보호하면서 질산염 침출을 효과적으로 방지합니다. 겨울철에 죽으면 다음 봄에 토양으로 경작하는 것이 이상적입니다. 대초원과 같은 건조한 조건에서 십자화과 잔류 물은 때때로 다음 곡류 작물에 대한 식물 독성 효과를 분해하면서 발생합니다. 십자화과를 심는 경우 (XNUMX 월 말 ~ XNUMX 월 초) 더 많은 파종 률을 사용해야합니다. 가을이 비정상적으로 따뜻하다면 겨자가 씨를 뿌리는 것을 방지하기 위해 개화 단계에서 예초가 필요할 수 있습니다.
기타 커버 크롭
Phacelia는 또 다른 옵션이지만 이전에 논의한 식물보다 심는 데 더 비쌉니다. 봄 시리얼처럼 자라지 만 시리얼이나 감자 수확 후 가을 캐치 작물로 뿌릴 수 있습니다. 해바라기는 튼튼한 덮개 작물이며 잡초에 매우 좋지만 열이 필요하므로 따뜻한 지역에 더 적합합니다. 메밀은 빠르게 자라지 만 서리에 쉽게 죽기 때문에 어획 작물로 거의 사용할 수 없습니다. 따라서 회전 작물 또는 전체 시즌 덮개 작물로 더 유용합니다. 예를 들어, 좋은 현장 청소를 위해 같은 계절에 메밀을 두세 번 파종 할 수 있습니다. 메밀은자가 파종 위험이 높습니다.
혼합물
다양한 덮개 작물 종의 혼합물에 대해 상당한 연구가 수행되었습니다 (대부분 유럽에서). 잡초 문제를 줄이는 것 외에도, 혼합물은 일반적으로 다음 감자 작물 수확량에서 단일 종 덮개 작물보다 우수합니다. 예를 들면 :
* 호밀 / 털 갈퀴 혼합물은 호밀 단독 또는 강간 단독보다 우수합니다.
* 머스타드 / 베치 / 완두콩 혼합물은 머스타드 단독보다 우수합니다.
일부 혼합물은 다른 혼합물보다 더 좋거나 동일합니다. 예를 들면 :
* 유채 / 무가 혼합 된 것이 귀리 / 완두콩의 혼합보다 우수합니다.
* 호밀 / 털 갈퀴 혼합물은 호밀 / 유채 혼합물과 동일합니다.
* 호밀 / 풀풀 또는 유채 / 풀 갈퀴 혼합물은 가벼운 (10 t / ha) 분뇨 시비에 탁월한 선택입니다.
메인 대학에서 감자로 구성된 50 년 회전과 귀리-완두콩-베치 (100lbs-30lbs-250lbs / acre)의 전체 시즌 덮개 작물로 구성된 주요 연구가 수행되고 있습니다. 이 혼합물은 최대 XNUMXlbs를 제공합니다. 감자의 경우 질소 / ac.
커버 크롭을 비료화하려면?
일반적으로 풋거름 작물에 비료를주는 것은 권장되지 않습니다. 그러나 풋거름을 비료 나 질소 비료 또는 둘 다로 수정했을 때 다음 감자 작물에서 더 나은 결과를 얻었습니다. 선량은 높을 필요가 없습니다 (예 : 10-20t / ha 분뇨 또는 60kg N / ha). 감자 작물을 따를 경우 풋거름을 수정하지 말아야하므로 작물을 잡는 역할을하고 모든 영양소를 재활용합니다.
감자에 심기 덮개 작물
코넬 대학에서는 씨 뿌리기를 사용하는 감자 생산 시스템을 연구하고 있습니다. 첫 번째 결과는 그다지 유망하지 않습니다. 씨를 뿌린 곡류 및 / 또는 콩과 식물에서 감자 수확량 감소가 관찰되었습니다. 더욱이, 감자를 심고 3 주, 4 주 또는 5 주 후에 심었 든간에, 중간 종자만으로는 적절한 잡초 방제를 달성 할 수 없었습니다. 잡초 방제를 수용 할 수있는 수준을 달성하기 위해 종자 간 식물을 죽이지 않는 제초제를 사용해야했습니다. 따라서 코넬 연구자들이 연구 한대로 심종은 감자에 적합하지 않은 것으로 보입니다.
XNUMX 년 회전을위한 자르기 시나리오 커버
대부분의 북동부 북미 감자 농장의 경우 감자 XNUMX 개로 XNUMX 년 순환이 표준입니다. 더 긴 회전이 더 좋을 것이지만 경제적 고려는 대부분의 경우 이러한 가능성을 제한합니다. 대부분의 농장에서 이상적인 XNUMX 년 순환은 감자 / 땅에 뿌리지 않은 봄 시리얼입니다.
표 1은 토양 커버리지, 질소 관리, 잡초 관리, 유기물 수준 및 경제적 수익과 관련하여 장점을 추정하여 2 년 회전에 대한 다양한 시나리오를 보여줍니다. 이러한 시나리오는 간단한 생산 시스템에서 덮개 작물을 도입 할 수있는 몇 가지 방법이 있음을 보여줍니다. 최상의 XNUMX 년 순환 시나리오는 각 농장 상황에 따라 다릅니다. 선충류 문제가있는 농장은 종종 십자화과 덮개 작물의 사용에 반응하는 반면 평지에 심각한 유기물 부족이있는 농장은 회전 작물로 일본 기장을 사용하는 것이 더 나을 수 있습니다.
다음 1 년 순환은 덮개 작물의 많은 이점을 통합합니다 (표 XNUMX의 시나리오 F).
년 1– 감자는 XNUMX 월 초에 수확합니다. 가을 호밀은 감자 수확 직후에 뿌립니다.
년 2– 봄에 가능한 한 빨리 호밀을 투입-콩과 식물의 씨를 뿌리고 봄 시리얼을 뿌림-XNUMX 월에 짚을 잘게 썰고 곡물을 수확-콩과 식물은 발육을 위해 남겨둔다-콩과 식물은 감자를 심기 전 봄 또는 늦가을 땅은 침식되지 않습니다.
이 시나리오는 매우 좋은 토양 범위를 제공합니다. 토양이 드러나지 않는 유일한 때는 감자와 봄 시리얼을 심고 감자를 수확 할 때입니다. 잡초 방제는 호밀과 곡류의 씨를 뿌리기 때문에 좋을 것입니다. 어린 유기물은 토양을 기울이고 오래된 물질 (짚)은 부식질 형성에 기여하기 때문에 유기물 회수가 좋습니다. 호밀로 인해 잔류 질소 보유량이 매우 좋으며, 곡물 수확 후 콩과 식물이 발달하는 시스템에 많은 양의 고정 질소를 추가 할 수 있습니다. 마지막으로, XNUMX 년 동안 두 가지 작물이 팔리기 때문에 경제적 수익은 최고 중 하나입니다. 토양 부식질 수준이 높거나 농장에서 고형 분뇨 또는 퇴비에 접근 할 수있는 경우 짚을 판매하여 추가 수익을 얻을 수도 있습니다.
상황이 어떠하든 농장에서 덮개 작물을 실험하고 어떤 전략이 귀하와 환경에 가장 도움이 될지 찾아보십시오.