그리스 감자 봄 시즌 2021 시작

그리스에서는 새로운 감자 시즌이 곧 시작됩니다. 지난 시즌은 어려움 중 하나였지만 한 수출업체가 가까스로 앞서 나갔습니다. 현재 시즌을 보면 몇 가지 해결해야 할 과제가 있을 것으로 예상되지만, 2021시즌은 2020시즌에 비해 전반적으로 좋아질 것으로 예상됩니다..

Greek Fruits의 수입, 수출 및 판매 관리자인 Dimitris Koutsogiannopoulos에 따르면 지난 시즌은 그리스의 일반적인 시즌만큼 나쁘지는 않았다고 합니다. “새로운 감자 시즌이 이제 곧 시작됩니다. 새로운 작물은 필링 스킨으로 신선한 모습을 제공하므로 해외 시장 수출에 이상적입니다. 이번 주부터 시즌이 시작돼 6월 중순까지 이어진다.

2020년에는 그리스 전체가 29년에 비해 2019% 감소했음에도 불구하고 회사의 수출량이 12% 증가했습니다. 2021시즌에는 작년과 같은 목표를 달성하는 것을 목표로 하고 있으며, 어쩌면 그것을 뛰어넘을 수도 있습니다. 우리가 수출하는 주요 지역은 폴란드와 루마니아이지만 슬로바키아, 체코, 우크라이나에도 수출합니다.”

날씨 문제로 인해 새 시즌이 평소보다 조금 느리게 시작될 수 있다고 Koutsogiannopoulos는 설명합니다. “최근에는 날씨가 좋았는데, 파종 시즌이 시작되면서 추운 날씨로 인해 정말 안타까운 문제가 있었습니다. 이 추운 날씨는 이미 계획한 감자에 피해를 주거나 재배자들이 감자 심기를 완전히 연기하도록 강요했습니다. 이는 시즌이 큰 발걸음을 내딛으며 시작되었음을 의미합니다. 첫 번째 감자는 괜찮을 것으로 예상하지만 에이커당 생산량이 적어 일부 감자는 조금 늦게 나올 것입니다.”

Fruit Logistica 2021이 취소된 것은 그리스 회사에게 큰 타격입니다. 쿠초기아노풀로스는 고객과 직접 만나는 것이 매우 중요하다고 강조하며, "저희 회사는 국내외 전시회에 적극적으로 참여하고 있습니다. 그리스 최대 규모의 전시회는 프레스콘(Freskon)입니다. 해외 전시회에는 주로 참가업체 또는 참관객으로 참여해 왔습니다."라고 밝혔습니다. Fruit Attraction 그리고 물론 유럽 최대 행사인 프루트 로지스티카도 있습니다. 2021년에는 전 세계적인 상황으로 인해 어떤 전시회에도 참가할 수 없게 되어 매우 안타깝습니다.

우리는 온라인 버전에 참여했습니다. Fruit Attraction큰 성과는 없었지만, 직접적인 만남은 확실히 차이를 만들어냅니다. 우리는 온라인이든 기존 방식이든 국내외 언론에 기고하는 데 더 많은 시간을 투자하고 있습니다. 또한 기존 파트너들과 연락하여 협력과 신뢰 관계를 강화하고 잠재적 파트너 목록을 작성하는 전담팀도 운영하고 있습니다.

2020년은 전염병으로 인해 많은 물류 문제로 시달렸지만 Koutsogiannopoulos는 올해는 운송과 관련하여 많은 문제가 없을 것이라고 믿습니다. “지난해는 코로나 바이러스로 인해 매우 힘든 한 해였습니다. XNUMX년이 지나니 세상이 조금 적응된 것 같습니다. 따라서 올해는 국경 폐쇄로 인한 물류 문제가 없을 것으로 예상되며 수출은 지난 시즌에 비해 훨씬 원활하게 진행될 것입니다.

그러나 케이터링 사업이 강제로 문을 닫게 되면서 이러한 사업체가 일반적으로 구매하는 물량은 소비자가 집에서 요리하는 것으로 감당할 수 없다는 것이 매우 분명해졌습니다. 이는 봄 시즌이 시작되는 시점에도 작년의 재고가 여전히 남아 있다는 것을 의미합니다.”

“마지막으로, 어떤 어려움에도 불구하고 최전선에서 우리를 지원하고 제품 관리를 가능하게 해주신 우리 생산자들에게 존경의 말씀을 전하고 싶습니다. 우리가 그들에게 줄 수 있는 모든 지원을 제공하는 것이 필수적입니다. 왜냐하면 그들은 식품 생산 사슬의 첫 번째 연결고리이고 그들이 없이는 우리가 즐기는 모든 신선한 제품을 이용할 수 없기 때문입니다.” Koutsogiannopoulos는 결론을 내립니다.

자세한 내용은 다음을 참조하십시오 :
디미트리스 쿠소지안노풀로스
“그리스 과일” Antonios Koutsogiannopoulos and Sons GP 
www.greekfruits.gr/en/ 

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