안달루시아의 프리 머 감자가 저장 감자를 인수합니다.

XNUMX 월 말, 초기 감자는 주로 세비야 지방의 안달루시아에서 수확되기 시작했지만 코르도바, 카디스 및 우 엘바의 땅에서도 수확되었습니다.

 안달루시아 산 감자와 카르타헤나 산 감자는 유럽 최초의 감자로 상당한 양의 시장에 진입하고 저장 감자를 인수했습니다. 지방의 새로운 감자 면적은 현재 약 8,000 헥타르이며, 그중 3,500은 세비야 지방에 있습니다.

다가오는 계절에 대한 전망과 관련하여 최근 유럽 전역의 서리가 감자 수확 시작에 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 지방 감자의 수출도 며칠 지연 될 수 있으며 결과적으로 2021 시즌은 평소보다 약간 더 오래 지속될 것입니다. 지방 감자의 약 70 %가 수출용이며 독일이 주요 목적지입니다.

프로모션 캠페인 안달루시아 농업, 축산, 수산 및 지속 가능한 개발부는 안달루시아 과일 및 채소의 재배자 및 수출 협회 (Asociafruit)와 협력하여 매년 안달루시아 최초의 감자를 홍보하는 캠페인을 시작했습니다. 언론, 라디오, 소셜 미디어 및 인터넷에서의 행동.

수확 시작과 일치하는이 이니셔티브는 저장 감자와 비교하여이 신선한 제품의 장점을 강조하는 것을 목표로합니다. 첫 번째 감자는 무엇보다도 맛과 신선도, 더 나은 요리 특성이 특징입니다.

출처: axarquiaplus.es

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