글로벌: 감자 재배 시 관개는 토양 수분의 30~50%가 소모되기 전에 시작해야 합니다.

감자는 뿌리가 얕은 작물입니다. 토양 건조에 빠르게 반응하기 때문에, 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 관개를 통해 토양 수분 고갈률을 30~50% 이내로 유지해야 합니다. 수분 고갈률이 50%를 넘으면 수확량이 감소합니다.

캘리포니아 대학교의 IPM 지침은 더욱 엄격합니다. 이 지침에서는 가용 수분의 30~40% 이하만 사용하도록 권장합니다. 괴경 형성기에는 수분 고갈이 20%를 넘지 않도록 해야 합니다. 이는 괴경의 일반적인 흑점병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

작물에 필요한 물의 양

유엔식량농업기구(FAO)에 따르면 감자 재배에는 120~150일의 생육 기간 동안 500~700mm의 물이 필요합니다. 뿌리는 0.4~0.6m까지 자랍니다. 미국 대학 협회(UC)의 지침에 따르면 뿌리의 90%는 토양 표면에서 30~46cm(12~18인치) 이내에 자랍니다.

UC 지침에 따르면, 관개 시에는 토양 표면에서 45cm(18인치) 깊이까지 수분을 적셔야 하며, 20cm(24인치) 이상 깊이 물을 주면 안 됩니다. 파종 시 토양은 수분 함량의 60~80%를 유지해야 하며, 덩굴이 죽을 때쯤에는 약 60%를 목표로 해야 합니다.

물을 충분히 공급받은 작물은 물을 효율적으로 사용합니다. 유엔식량농업기구(FAO)는 물 사용 효율을 입방미터당 4~7kg의 감자 생산량으로 보고 있습니다.

센서 임계값

오리건 주립대학교는 미사질 양토에 대한 토양 수분 장력 기준을 제시합니다. 스프링클러 관개 방식의 논밭은 50~60센티바, 골 관개 방식의 논밭은 60센티바, 점적 관개 방식의 논밭은 30센티바로 물을 주어야 합니다.

센서는 건강한 식물 두 개 사이에 20cm 깊이로 설치해야 합니다. 안내서에서는 밭 한 필지에 8개 이상의 센서를 설치할 것을 권장합니다. 센서는 대표적인 영역을 커버해야 합니다.

단 한 번의 가뭄도 품질 저하로 이어질 수 있습니다. 오리건주 시험에서, 75센티바 이상의 고온 현상이 한 차례 발생했을 때 USDA 1등급 감자 손실이 발생했습니다. 또한, 수분 스트레스는 민감한 품종에서 당분 함량 감소를 유발합니다. Russet Burbank.

스트레스가 감자에 미치는 영향

UC 가이드라인에 따르면 수분 부족은 결절 기형을 유발합니다. 또한 일반적인 딱지 형성을 증가시킵니다. Verticillium 시들음병. 괴경 형성 및 생장 중 스트레스는 끝부분이 반투명해지는 원인이 될 수 있습니다. 덩굴이 죽을 때 토양 수분이 50% 미만이면 줄기 끝이 갈색으로 변할 수 있습니다.

중요한 이유

관개 시기는 수확량과 품질 모두에 영향을 미칩니다. 작물은 최대 수확량을 달성할 수 있지만, 당분 함량이 높은 부분, 껍질 벗겨짐 또는 기형 괴경으로 인해 가치가 떨어질 수 있습니다. 가장 민감한 시기는 괴경 형성 초기이며, 이때는 20% 관개 제한이 더욱 엄격하게 적용됩니다.

센서는 이러한 한계를 일상적인 의사 결정으로 전환시켜 줍니다. 달력에 따라 관개하는 대신 토양 측정값을 기준으로 관개하는 재배자는 건조한 계절에 안전 범위 내에 머무를 가능성이 더 높습니다.

사진: 미국 아이다호주의 중앙 회전식 관개 시스템(설명용). 밥 하임스, 미 육군 공병대 / 위키 미디어 공용, 공개 도메인